Om het tegengewicht te bieden aan de grote vakbeurzen onthult SOIF de 5e editie van Premiers Jus, het salon voor natuurwijn en levende wijn dat inzet op een nieuwe generatie ambachtslieden en wijnmakers. Op 30 en 31 mei 2026 is er een afspraak in de Rotonde Stalingrad om de creaties te ontdekken van een dertigtal wijnmakers, distilleerders, cidmakers, brouwers en zelfs makers van alcoholvrije dranken.
Wat ze gemeen hebben is dat ze allemaal minder dan drie jaar bestaan en gedreven worden door het verlangen om "anders te produceren, zo dicht mogelijk bij de levende wereld, in direct contact met materie, de bodem en de seizoenen". Het is een kans om te proeven, te begrijpen, te discussiëren en nieuwe manieren om dingen (goed) te doen in vraag te stellen, onder wijnliefhebbers, wandelaars en verlichte drinkers.
Na de proeverij op zaterdag 30 mei zetten we het feest buiten voort met dj-sets in de geest van de Rotonde Stalingrad. Ja hoor, nadat we flink gefeest hebben, is het tijd voor een feestje op de dansvloer! Vanaf 18.00 uur zullen de DJ's (waarvan de namen binnenkort bekendgemaakt worden) de draaitafels in vuur en vlam zetten.
De must? Het feest is gratis (indien er plek is)! Wat het salon betreft, op zaterdag en zondag van 11:00 tot 18:00 uur, reken op 10€ toegang!
Parijs voor wijnliefhebbers: onze beste adressen en tips
Rood, wit, rosé... Hou je van goede wijn? Hier zijn een paar tips en goede adressen voor wijnliefhebbers in Parijs. [Lees verder]
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate.
Datums en tijdschema's
Van 30 mei 2026 Bij 31 mei 2026
Plaats
La Rotonde Stalingrad
6-8 Place de la Bataille de Stalingrad
75019 Paris 19
prijzen
Entrée : €10
Reserveringen
dice.fm
Parijs voor wijnliefhebbers: onze beste adressen en tips
