Het Ritz Parijs, opgericht door de Zwitserse hotelier César Ritz in samenwerking met chef-kok Auguste Escoffier in 1898, heeft heel Parijs en de hele wereld verwelkomd, van Marcel Proust tot Ernest Hemingway, en niet te vergeten Coco Chanel, Audrey Hepburn, Maria Callas en Prinses Diana, die hier allemaal hun thuis hadden. Dit hotel, dat wordt beschouwd als een van de historische paleizenvan Parijs, heeft nooit de officiële onderscheiding gekregen die in 2010 is ingesteld.
De renovatie van het Ritz zou het mogelijk moeten maken om de paleisonderscheiding te krijgen, want het hotel is vastbesloten om de Parijse levenskunst en verfijning te behouden die César Ritz nastreefde door het hotel in de 21e eeuw te brengen metde nieuwste technologieën die worden gebruikt in de 71 kamers en 71 suites van het hotel, waaronder vloerverwarming, en de creatie van verschillende terrassen op de bovenste verdiepingen.
Op restaurantgebied wacht het Ritz Paris op ons met 3 restaurants en bars:
L'Espadon, de "tempel van de Franse gastronomie op Place Vendôme", geleid door 4-sterrenchef Nicolas Sale. In een decor van houten lambrisering en kristal zal de chef de legendarische gerechten van de Franse gastronomie opnieuw uitvinden met een hedendaagse twist.
De Ritz Bar, een nieuwkomer in de bistronomie, waar informeel en chic elkaar ontmoeten voor momenten om tapas te delen. s Avonds verwelkomt de Ritz Bar muzikanten voor een ontspannen moment in het hart van Parijs.
De Vendôme Bar, gelegen in de patio, biedt een gezellige sfeer tijdens lunchtijd, zowel in de zomer als in de winter, dankzij een telescopisch glazen dak.
De Salon Proust, een lounge die uitkomt op de grote galerij, biedt momenten van ontspanning tussen twee vergaderingen in, voor thee of een aperitief!
Aan de hotelzijde biedt het nieuwe Ritz Paris een reeks kamers en suites:
En als klap op de vuurpijl de Suite Impériale van 220 m² met twee slaapkamers, historische salons met uitzicht op Place Vendôme met zes meter hoge plafonds, antieke meubels en schilderijen, voor een nacht in een privépaleis met uitzicht op Place Vendôme, vanaf € 18.000 per nacht!
De meest bevoorrechte Parijzenaars kunnen lid worden van de Ritz Club en de Chanel wellnessruimte, een knipoog naar Gabrielle Chanels aantrekkingskracht voor het legendarische hotel, haar tweede thuis. Clubleden hebben toegang tot een ultramoderne fitnessruimte, sauna en hammam, en tot de Chanel-ruimte in het Ritz voor onvergelijkbare behandelingen in de weelderige kamers van het hotel.
Dus, weersta jij de roep van het nieuwe Ritz?
Plaats
Hotel Portinari
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Officiële site
www.ritzparis.com