L'Hôtel des Bulles is de kroon op het werk van Elise Crouin, een jonge eigenares, hotelmanager en groot liefhebber van fijne bubbels. Op zoek naar de perfecte locatie om haar project te verwezenlijken, stuitte ze op Hotel California Saint-Germain en zijn authentieke kelder.
Het was dus in Rue des Ecoles 32, bijna tegenover het Collège de France, dat Elise Crouin haar intrek nam in haar buitengewone project: een hotel gewijd aan de Champagne! Les Bulles de Paris opende zijn deuren na enkele maanden van ingrijpende renovatiewerkzaamheden, en wat een succes... Je kunt hier terecht voor een avondje uit of voor wijnproeverijen, in een chique en glamoureuze sfeer.
Binnenhuisarchitecte Sandrine Alouf heeft alle ruimtes - de bar en 37 kamers - ingericht rond esoterische thema's die verband houden met champagne: champagne en vrouwen, champagne en kunst, champagne en Parijs, champagne en feest, champagne en liefde.
Elk voorwerp is een knipoog naar champagne, van de gouden randen tot de koffietafels die doen denken aan kurkentrekkers (de metalen onderdelen die voorkomen dat de kurk knapt).
Wat is er speciaal aan het hotel? Zeven suites ingericht in de kleuren van een (gast)champagnehuis: Bollinger, Charles Heidsieck, De Castellane, Duval Leroy, Lanson, Nicolas Feuillate, Pommery. In elke kamer wacht een fles champagne op de fans- perfect voor stelletjes!
En het visuele hoogtepunt is de Chambre Amélie, met zijn openluchtbadkuip, een knipoog naar het werk van Amélie Nothomb. Niets houdt je tegen om hier een champagnebad te nemen, met als extra bonus een prachtig uitzicht over de daken van Parijs en de kathedraal Notre Dame!
Dus, weersta je de roep van de bubbels?
Plaats
Parijse stieren
32 Rue des Écoles
75005 Paris 5
Toegang
M°10 - Maubert-Mutualité
Officiële site
www.lesbullesdeparis.com
