Maison Fouquet er en av de få sjokolade- og konfektprodusentene som fortsatt produserer søtsaker i hjertet av Paris. Denne familiedrevne bedriften ble etablert i 1852, og har mye å by på for tradisjonalister som er ute etter klassiske smaker. Her finner du gammeldags konfekt og håndlagde sjokolader laget etter alle kunstens regler.