Groot, délicieuse échoppe de tourtes façon street-food des Top Chefs Hugo Riboulet & Albane Auvray

Le gagnant de Top Chef 2023 Hugo Riboulet ouvre Groot, un restaurant de street-food autour de la tourte, en compagnie de son ancienne coéquipière Albane Auvray.

Groot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veau
Groot - Hugo Riboulet et Albane AuvrayGroot - Hugo Riboulet et Albane AuvrayGroot - Hugo Riboulet et Albane AuvrayGroot - Hugo Riboulet et Albane Auvray
Groot - Tourte iodée crevettes poireauxGroot - Tourte iodée crevettes poireauxGroot - Tourte iodée crevettes poireauxGroot - Tourte iodée crevettes poireaux
Groot - Tourte végétarienne céleri champignonsGroot - Tourte végétarienne céleri champignonsGroot - Tourte végétarienne céleri champignonsGroot - Tourte végétarienne céleri champignons
Groot - Tourte gourmande saucisse racletteGroot - Tourte gourmande saucisse racletteGroot - Tourte gourmande saucisse racletteGroot - Tourte gourmande saucisse raclette
Groot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veau
Groot - AccompagnementsGroot - AccompagnementsGroot - AccompagnementsGroot - Accompagnements
Groot - Betteraves sauce gribicheGroot - Betteraves sauce gribicheGroot - Betteraves sauce gribicheGroot - Betteraves sauce gribiche
Groot - Velouté DubarryGroot - Velouté DubarryGroot - Velouté DubarryGroot - Velouté Dubarry
Groot - Butternut, courge spaghettiGroot - Butternut, courge spaghettiGroot - Butternut, courge spaghettiGroot - Butternut, courge spaghetti
Groot - TourtesGroot - TourtesGroot - TourtesGroot - Tourtes

arrangementer

Groot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veau

Groot, en deilig gatekjøkkenbutikk som drives av toppkokkene Hugo Riboulet og Albane Auvray.

Hugo Riboulet, vinneren av Top Chef 2023, åpner Groot, en gatekjøkkenrestaurant basert på paier, sammen med sin tidligere lagkamerat og venn Albane Auvray. Alt handler om komfort og nytelse!