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La Galette Citron et Noisette de Matthieu Carlin pour l'Hôtel de Crillon

Pour cette Épiphanie 2024, le chef pâtissier de l'Hôtel de Crillon Mattheu Carlin nous dévoile une galette des rois à la fois régressive, gourmande et pleine de peps !

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Noisette citron & praliné, la galette terriblement gourmande de Matthieu Carlin à l'Hôtel de CrillonNoisette citron & praliné, la galette terriblement gourmande de Matthieu Carlin à l'Hôtel de CrillonNoisette citron & praliné, la galette terriblement gourmande de Matthieu Carlin à l'Hôtel de CrillonNoisette citron & praliné, la galette terriblement gourmande de Matthieu Carlin à l'Hôtel de Crillon

Noisette citron & praliné, Matthieu Carlins fryktelig grådige galette på Hôtel de Crillon.

I forbindelse med Helligtrekongersdag 2024 presenterer Hôtel de Crillon en galette full av pepp og med et poetisk utseende, kreert av konditor Matthieu Carlin på Butterfly-pâtisseriet. En deilig og trøstende kreasjon som kombinerer sitron og hasselnøtt, dekket av en kremet pralin.