Ma !, Paris’ første italienske bouillon, med en typisk meny
Boulevard des Italiens, en adresse som ikke står tilbake for hva Italia står for, har nettopp åpnet dørene for matglade som elsker raus mat: det er Ma!, og det er hovedstadens første italienske bouillon.
Det var ikke tenkelig å tenke seg et mer passende sted for en slik adresse: i flere måneder har Ma ! etablert seg på Boulevard des Italiens. På menyen står et autentisk kjøkken som bringer Italias smaker til Paris, samtidig som prisene holdes i rimelig nivå.