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A mi-chemin, la fusion franco tunisienne étonnante de Nordine Labiadh

Le restaurant A Mi-Chemin à Denfert Rochereau nous propose une cuisine bistronomique au croisement des influences franco-tunisienne du chef Nordine Labiadh.

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A Mi-Chemin, overraskende og sjenerøs fransk-tunesisk fusjonsmat.

A Mi-Chemin ligger et steinkast fra rue Daguerre i 14. arrondissement, og tar oss med på en reise mellom Tunis og Paris for å oppdage kjøkkenet til kokken Nordine Labiadh og hans kone Virginie. En fantastisk historie å oppdage.