Hvor å spise seine et marne

Søt suksess for Maison Morin i Barbizon

Siden 1989 har Maison Morin vært et symbol på håndverksmessig perfeksjon og lidenskap for smak i Barbizon. Kjent for sine raffinerte kreasjoner og sitt egenhåndlagde håndverk, fortsetter Maison Morin å fornye seg for å overraske sine kunder. Nå tar de neste steg med ansettelsen av Emma André, en talentfull pâtissière, og suksessen er allerede et faktum. "Vi er veldig glade for hvordan kundene våre tar imot våre nye produkter. Tilbakemeldingene er overveldende positive, og det varmer virkelig hjertet."

La Terrasse du Moulin de Nemours (77): sommerguinguette langs elven Loing og båtturer

Lyst på en sommerlig guinguette med føttene i vannet? Ta turen til Nemours i Seine-et-Marne (77), der Terrasse du Moulin de Nemours har satt opp bord og matmarked ved bredden av Loing, med utsikt over slottet og solstoler i massevis. Restauranten er åpen 7 dager i uken midt i naturen, og inviterer deg også til å ta roret i en elektrisk båt fra kl. 18.00 for en flytende aperitiff på elven.

Le Café de la Paix, Bourron-Marlottes hyggelige restaurant

I Bourron-Marlotte, i utkanten av skogen og i nærheten av slottet, ligger Café de la Paix, en restaurant i en historisk bygning fra 1800-tallet. Siden 2018 har Felipe Pires og teamet hans tilbudt bistronomisk mat som tar sikte på å være tilgjengelig, basert på lokale råvarer. Vi drar ut for å oppdage hans ferske, gastronomiske og kreative retter.

L'A Pâtisserie KG, den nye gourmet-tesalongen i Barbizon

L'A Pâtisserie KG er den nye adressen på den berømte Grande Rue i Barbizon, Seine-et-Marne. Dette fransk-japanske etablissementet ble etablert i april 2025 i denne pittoreske landsbyen som er populær blant kunstnere, og tilbyr en koselig og raffinert tesalong som er åpen fra onsdag til søndag.

All-you-can-eat-restaurant og brunsj på Château de Fontainebleau

I hjertet av Château de Fontainebleau, i den historiske bygningen, ligger restauranten "Les Petites Bouches de l'Empereur", som drives av Monument Café. Restauranten er tilgjengelig som buffé i ukedagene og som all-you-can-eat-brunch på søn- og helligdager, og du vil elske utsikten over Etang aux Carpes og paviljongen.

Casa Azul, den rette meksikanske street food-restauranten i Fontainebleau

Vi vil gjerne ta deg med på en omvisning i Casa Azul, en gourmetrestaurant i Fontainebleau som tilbyr en ny vri på det meksikanske kjøkkenet. En restaurant som forener meksikanske smaker med franske teknikker, der alt er hjemmelaget på bestilling, i en varm og innbydende atmosfære.

Inalis, neo-bistroen i Fontainebleau som får smaksløkene dine til å reise

Inalis er den nye neo-bistroen som nettopp har åpnet i Fontainebleau i Seine-et-Marne (77), og som tilbyr fransk mat med en vri på smaker fra hele verden. Bak roret står Dereck og Louis, to matentusiaster som inviterer deg til å oppdage en vennlig adresse i hjertet av bykjernen, bare et steinkast fra Château de Fontainebleau.