Moïse Sfez, hummerrullens verdensmester, åpner Janet by Homer, en gatekjøkkenrestaurant som tilbyr en ekte corned beef-sandwich i New York-stil laget av Waguy-biff. Vi er på vei for å oppdage dette nye gourmetstedet.
Hummerrullelskere kan tilfredsstille smaksløkene sine med åpningen, i begynnelsen av februar 2018, av Homer Lobster, Moïse Sfez' nyeste gourmetdestinasjon, som ligger i hovedstadens 4. arrondissement.