På Quai de la Tournelle legger La Rôtisserie d’Argent sine rutete duker ut mot Seinen og Notre-Dame. Midt på dagen eller om kvelden serverer denne sommerterrassen de store bistroklassikerne, gjenfortolket av kjøkkensjef Romuald Sinnan, i en postkortaktig innredning som, denne gangen, ikke ofrer maten for utsikten.