Restaurant street food guide

Mer om gatematrestauranter. Street food kan per definisjon spises med fingrene og/eller stående på gaten: smørbrød, hamburgere, street food-spesialiteter fra hele verden osv.

Ikke å legge til ramen, sushi, pizza (unntatt slice) osv. eller noen annen form for tallerken.

Angideretter, ved hjelp av den dedikerte taggen, om restauranten tilbyr: kebab, berlinerkebab, falafel, banh mi, lobster roll, burger, smash burger.

Angi også, ved hjelp av den dedikerte taggen, om restauranten har en terrasse.

Brosje, israelsk bod, shawarma og falafel i Passage des Panoramas

Broche satser på enkelhet med to kraftige oppskrifter: en shawarma med lammekylling tilberedt over vedfyrt bål og en pita med falafel. Gå til Passage des Panoramas!

Dogma restaurant - Poulet frit et burger - A7C7810

Dogma, gourmetrestauranten for friterte kyllingburgere

Dogma er en ny gatekjøkkenrestaurant som tilbyr en nydelig tolkning av fritert kylling i Paris' 10. arrondissement. Vi avslører alt fra sjenerøs fritert kylling til varierte burgere.

Foou, le bao street food et bubble tea de Saint-Michel à Paris - A7C5185

Foou, bao street food og gourmet bubble tea i Saint-Michel, Paris - permanent stengt

Midt i hjertet av Paris, ved den berømte Saint-Michel-fontenen, finner du gatematbaren Foou. Her kan du smake på tradisjonelle Baos og nyte en autentisk Bubble Tea.

Lupo, le joyau de la street food reine du panozzo à deux pas des Champs-Elysées

Lupo, gatematens juvel og kongen av panozzo, et steinkast fra Champs-Elysées.

Oppdag Lupo, det nye tempelet for italiensk gatemat i Paris. Denne innovative restauranten tilbyr unike kulinariske kreasjoner som Panozzo og Lupozzo, utviklet av Julien Antoniolli, medgrunnlegger og andreplass i det franske pizzamesterskapet. Lupo ligger i 8. arrondissement og byr på en unik gastronomisk opplevelse som blander italienske tradisjoner med en amerikansk vri!

Les Tontons Veg, den veganske gatekjøkkenrestauranten i République

På Les Tontons Veg kan du oppdage en helt vegansk gatematmeny. Fra hjemmelagde burgere til pommes frites og nuggets - her får du mat laget med kjærlighet, rett i nærheten av République.

Nakatsu, en ansvarlig japansk fritert kyllingrestaurant i det 18. arrondissement.

Nakatsu ligger høyt oppe i 18. arrondissement og spesialiserer seg på karaage, den berømte japanske friterte kyllingen som serveres som burger eller donburi.

Deli by Melt - Sandwich joue de bœuf fumée

Deli by Melt, New York-delikatesser og smørbrød med røkt kjøtt på Les Halles

New York-atmosfære og smørbrød med røkt kjøtt på Deli by Melt i hjertet av bydelen Halles.

Alfi, kvalitetssmørbrød og godt humør i Marais

På Alfi tilberedes smørbrødene med generøsitet og godt humør, akkurat som i en ekte New York-delikatessebutikk. Den eneste forskjellen er at det ligger i Marais!

Chulita, meksikansk gatemat og churros til brunsj

Ta turen til Chulita for å smake på meksikansk gatemat, og spesielt torta, et djevelsk sjenerøst tradisjonelt smørbrød.

Moemachi, en liten takoyaki-butikk i Sentier.

Hvorfor ikke ta deg tid til å oppdage takoyaki? Ta turen til Moemachi, i utkanten av Sentier, for å prøve disse små blekksprutdumplingsene som er ferske.

Specimen, smashburgere laget på bestilling i Saint-Germain-des-Prés

Enda en ny smashburgerrestaurant i Paris? Ja, men på Specimen lages de etter alle kunstens regler, med en tilbakevending til selve essensen av smashburgeren.

O-Komé, kvalitetsonigiri og japansk dagligvarebutikk i Saint-Germain-des-Prés

Hos O-Komé tilberedes onigiriene med omhu, og varene kommer direkte fra Japan, slik at du kan ta dem med deg hjem.

Mosugo, afrikansk gatemat og stekte kyllingburgere av Mory Sacko

De hvite dukene og sølvbestikket fra Michelin-restauranten er borte, og på Mosugo eksperimenterer Mory Sacko med gatemat og fritert kylling.

Mao Fry, taiwansk gatemat, stekt kylling i XXL og burgere til å dø for

Lillebroren til Mao Dumpling Bar, Mao Fry, tar en nærmere titt på en annen hjørnestein i kinesisk gatemat: den XXL-stekte kyllingen fra Taiwans nattmarkeder.

Alla Mano, fingerstekt italiensk gatemat i Sentier.

Ta turen til Sentier for å oppdage Alla Mano og de italienske gatematspesialitetene: supplì, romerske fettere som ikke er så langt unna sicilianske arancini, og panzerotti, en slags smultring med fyll av pizza frita.

Bonchon, le poulet frit coréen débarque à Paris

Bonchon, den friterte kyllingrestauranten, åpner dørene

Bonchon, den verdenskjente koreanske gatematkjeden for fritert kylling, kommer til Paris 9. mars 2023. Ta turen til 2. arrondissement for å (gjen)oppdage de beste kyllingvingene fra Business Insider.

Nour, en liten disk som serverer israelsk gatemat og grillede arayes.

Nour introduserer så mange som mulig for arayes, en viktig del av den levantinske gatematen som fortsatt er for lite kjent i Paris.

Bomaye, fantastiske afrikanske burgere inspirert av tradisjonelle afrikanske retter.

Hos Bomaye kan du oppdage og nyte afrikanske burgere med oppskrifter som hyller tradisjonelle afrikanske retter som mafé, garba, yassa-kylling og alloco.

Buckwheat, la nouvelle crêperie de l'Hôtel Normandy Le Chantier

Bokhvete, det tradisjonsrike gourmet-crêperiet på Hôtel Normandie Le Chantier

Til alle pannekakeelskere! Ta turen til Buckwheat, en restaurant i Hôtel Normandy Le Chantier som byr på en velsmakende meny med smak av vestkysten! Hvete- eller bokhvete-pannekaker... Velg og vrak!

Manhattn's Burgers, burgere i amerikansk stil fra belgiere i Montorgueil

Ta turen til Manhattn's Burgers i rue Montorgueil for å smake på burgerne til de to belgiske brødrene Jérôme og Philippe Vandermeulen, som allerede har vunnet gatematfans på den andre siden av grensen.