Den Vitenskapsfestivalen 2026 vender tilbake fra 2. til 12. oktober med tusenvis av gratis aktiviteter over hele Frankrike for å gjøre vitenskapen nærmere folk flest. Siden oppstarten i 1991 har arrangementet gitt besøkende mulighet til å møte forskere, delta i workshops, delta i foredrag eller få innsyn i forskningen bak kulissene i en hyggelig atmosfære. Denne 35. utgaven, med tema "Smaksrike vitenskaper", viser nok en gang at vitenskapen berører mange sider av hverdagen vår. I Saint-Germain-en-Laye, i Yvelines (78), inviterer flere arrangementer familier, skoleklasser og nysgjerrige til å utforske ulike vitenskapsområder på en enkel og interaktiv måte.
Kjent for sitt slott, sin skog og sin kongelige historie, Saint-Germain-en-Laye er en av de mest ikoniske byene i fylket. Dens historie tar sin start i middelalderen, før den får en ny dimensjon med Frankrikes monarker, som gjorde den til en av sine foretrukne residenser. François I lar slottet gjenoppbygges, Henri IV anlegger de berømte terrassene tegnet av André Le Nôtre, og Louis XIV blir en realitet der i 1638 før hoffet flytter til Versailles. I dag huser slottet museet for nasjonal arkeologi, mens byen bevarer et bemerkelsesverdig arv, mellom gamle smug, nasjonalt domene og den vide domaniale skogen.
I Saint-Germain-en-Laye møtes arv, natur og vitenskapelig kultur i lang tid. Festen for vitenskapen gir en ny anledning til å oppleve byen fra en annen vinkel, ved å belyse vitenskapelige temaer som er tilgjengelige for alle. De foreslåtte aktivitetene lar oss ta fatt på varierte temaer gjennom eksperimenter, observasjoner og utveksling, i en ramme som allerede er kjent for sin historiske og kulturelle rikdom. Mellom en spasertur i den gamle bykjernen, et besøk i nasjonale området eller en stopp ved de deltakende stedene, tilfører denne begivenheten en vitenskapelig dimensjon til oppdagelsen av en av Yvelines' mest kjente byer.
George Sand-biblioteket
UTSTILLING: Å spise sunt er noe man lærer
Denne utstillingen knytter Nicolas Gounys illustrasjoner til korte forklarende tekster. Temaene spenner fra kostholdet og bondens arbeid til masseproduksjon, miljøfarligheter og aktuelle, positive initiativer!
Deltakelsesvilkår:
• Målgrupper: 3–6 år, 6–11 år
• Vilkår: Gratis inngang
Åpningstider: tirsdag 03. november – 10:00–18:00
onsdag 04. november – 10:00–18:00
torsdag 05. november – 10:00–18:00
fredag 06. november – 10:00–18:00
lørdag 07. november – 10:00–18:00
tirsdag 10. november – 10:00–18:00
onsdag 11. november – 10:00–18:00
torsdag 12. november – 10:00–18:00
fredag 13. november – 10:00–18:00
lørdag 14. november – 10:00–18:00
tirsdag 17. november – 10:00–18:00
onsdag 18. november – 10:00–18:00
torsdag 19. november – 10:00–18:00
fredag 20. november – 10:00–18:00
lørdag 21. november – 10:00–18:00
tirsdag 24. november – 10:00–18:00
onsdag 25. november – 10:00–18:00
torsdag 26. november – 10:00–18:00
fredag 27. november – 10:00–18:00
lørdag 28. november – 10:00–18:00
Marc-Ferro mediatheken
UTSTILLING: Å spise – ernæring, gastronomi og helse
En bildereportasje om menneskets forhold til maten. Denne kritiske tilnærmingen til de langsiktige, store temaene (ernæring, gastronomi, helse), hvor noen får en virkelig mote på skjermene (gastronomi), er en måte å gi referansepunkter på og åpner for mange variasjoner.
Deltakelsesvilkår:
• Målgrupper: 3–6 år, 6–11 år, 11–15 år, 15–18 år, 18–25 år, 25 år og eldre
• Vilkår: Gratis inngang
Åpningstider: fredag 02. oktober – 10:00–18:00
lørdag 03. oktober – 10:00–18:00
tirsdag 06. oktober – 10:00–18:00
onsdag 07. oktober – 10:00–18:00
torsdag 08. oktober – 10:00–18:00
fredag 09. oktober – 10:00–18:00
lørdag 10. oktober – 10:00–18:00
tirsdag 13. oktober – 10:00–18:00
onsdag 14. oktober – 10:00–18:00
torsdag 15. oktober – 10:00–18:00
fredag 16. oktober – 10:00–18:00
lørdag 17. oktober – 10:00–18:00
tirsdag 20. oktober – 10:00–18:00
onsdag 21. oktober – 10:00–18:00
torsdag 22. oktober – 10:00–18:00
fredag 23. oktober – 10:00–18:00
lørdag 24. oktober – 10:00–18:00
tirsdag 27. oktober – 10:00–18:00
onsdag 28. oktober – 10:00–18:00
torsdag 29. oktober – 10:00–18:00
fredag 30. oktober – 10:00–18:00
lørdag 31. oktober – 10:00–18:00
tirsdag 03. november – 10:00–18:00
onsdag 04. november – 10:00–18:00
torsdag 05. november – 10:00–18:00
fredag 06. november – 10:00–18:00
lørdag 07. november – 10:00–18:00
tirsdag 10. november – 10:00–18:00
onsdag 11. november – 10:00–18:00
torsdag 12. november – 10:00–18:00
fredag 13. november – 10:00–18:00
lørdag 14. november – 10:00–18:00
tirsdag 17. november – 10:00–18:00
onsdag 18. november – 10:00–18:00
torsdag 19. november – 10:00–18:00
fredag 20. november – 10:00–18:00
lørdag 21. november – 10:00–18:00
tirsdag 24. november – 10:00–18:00
onsdag 25. november – 10:00–18:00
torsdag 26. november – 10:00–18:00
fredag 27. november – 10:00–18:00
lørdag 28. november – 10:00–18:00
KONFERANSE: «Å spise for å være sunn»
Kosten anses som en av hovedfaktorene som bidrar til utviklingen av kroniske sykdommer (fedme, diabetes, hjerte- og karsykdommer, kreft, …). Mélanie Deschasaux Tanguy (forsker innen ernæringsmessig epidemiologi ved INSERM3) vil gi en oversikt over dagens kunnskap om sammenhengen mellom ernæring og helse, og også om forskningen rundt Nutri-Score, ultraforarbeidet matvarer og tarmmikrobiomet.
Deltakelsesvilkår:
• Målgrupper: 11–15 år, 15–18 år, 18–25 år, 25 år og eldre
• Vilkår: Obligatorisk påmelding
Tidspunkter: lørdag 3. oktober - kl. 15:00 til 16:30
VERKSTED: «Forebygging knyttet til kostholdet»
Disse verkstedene, ledet av Maud Brabants, ernæringsterapeut og kostholdsveileder, er utformet som interaktive møteplasser der man utveksler erfaringer for å bedre forstå mekanismene bak vårt kosthold. Målet er at deltakerne går derfra med konkrete verktøy for å rebalansere måltidene, avlære myter og finne tilbake til gleden ved å spise sunt i hverdagen.
Deltakelsesvilkår:
• Berørte målgrupper: 11–15 år, 15–18 år, 18–25 år, 25 år og eldre
• Vilkår: Anbefalt å reservere
Tidsskjema: lørdag 10. oktober – 10:00 til 11:00
lørdag 10. oktober – 15:00 til 16:00
FORESTILLING: « Beveg deg med Dame Vitamin! »
Gjennom teater, musikk og deltakelse fra ungdomspublikumet, tar dette pedagogiske
og interaktive showet med humor for seg de sentrale temaene om et balansert kosthold,
om personlig hygiene og om gleden ved å bevege seg.
Deltakelsesvilkår:
• Målgrupper: 3–6 år, 6–11 år
• Betingelser: Påmelding er obligatorisk
Tider: lørdag 10. oktober kl. 10:00–10:45
UTSTILLING: Min tallerken, min planet, Matvaner for en bærekraftig verden
Hvordan mate nesten 10 milliarder mennesker i fremtiden uten å påføre planeten vår uopprettelige skader? Med bidrag fra rundt tretti forskere viser utstillingen begrensningene i dagens modell, mangfoldet av matsystemer og avhengigheten mellom de ulike sektorene som er involvert.
Krav til deltakelse :
• Berørte målgrupper : 3–6 år, 6–11 år, 11–15 år, 15–18 år, 18–25 år, 25 år og eldre
• Betingelser : Gratis inngang
Åpningstider: tirsdag 3. november - kl. 10:00–12:00
onsdag 4. november - kl. 10:00–12:00
torsdag 5. november - kl. 10:00–12:00
fredag 6. november - kl. 10:00–12:00
lørdag 7. november - kl. 10:00–12:00
tirsdag 10. november - kl. 10:00–12:00
onsdag 11. november - kl. 10:00–12:00
torsdag 12. november - kl. 10:00–12:00
fredag 13. november - kl. 10:00–12:00
lørdag 14. november - kl. 10:00–12:00
tirsdag 17. november - kl. 10:00–12:00
onsdag 18. november - kl. 10:00–12:00
torsdag 19. november - kl. 10:00–12:00
fredag 20. november - kl. 10:00–12:00
lørdag 21. november - kl. 10:00–12:00
tirsdag 24. november - kl. 10:00–12:00
onsdag 25. november - kl. 10:00–12:00
torsdag 26. november - kl. 10:00–12:00
fredag 27. november - kl. 10:00–12:00
lørdag 28. november - kl. 10:00–12:00
Micro-Folie i Saint-Germain-en-Laye
På oppdagelsesferd i molekylær gastronomi
Denne workshopen inviterer deltakerne til å utforske kjemien bak matlaging gjennom lekne eksperimenter. De lærer og bruker teknikker som gelering og sfærisering for å endre ingrediensenes tekstur og form, før de smaker på kreasjonene sine.
Deltakelsesvilkår:
• Målgrupper: 6 - 11 år, 11 - 15 år, 15 - 18 år, 18 - 25 år, 25 år og eldre
• Vilkår: Forhåndsreservasjon anbefales
Tider : fredag 2. oktober – kl. 18:30–20:30
VERKSTED: Forvandle kostholdet vårt
Nysgjerrig på å stille spørsmål ved hvordan kostholdet vårt forandrer seg? Samarbeidsbaserte erfaringer, manipulering og spill åpner for nye måter å tenke mat på.
Deltakelsesvilkår:
• Målgrupper: 3–6 år, 6–11 år, 11–15 år, 15–18 år, 18–25 år, 25 år og eldre
• Vilkår: Anbefales forhåndsbestilling
Tidspunkter: lørdag 3. oktober – kl. 14:30–17:30
Dokumentarfilm: “Oh la Vache !”
Gjennom århundrene, fra den ville auroksen til den genetiske utvelgelsen av avlsraser, har kua tilpasset seg beitepraksiser, jordbruk og deretter industriell drift for å dekke verdens ernæringsbehov. Denne naturhistorien om kua, fra opprinnelse til i dag, fra anatomi til tallerkenen, inviterer oss til å oppdage at kua ikke er en «fabrikk» for melk, kjøtt eller metan.
Vilkår for deltakelse :
• Berørte publikumsgrupper : 6 - 11 år, 11 - 15 år, 15 - 18 år, 18 - 25 år, 25 år og eldre
• Vilkår : Gratis inngang
Tider: lørdag 3. oktober – 10:00–11:00
lørdag 3. oktober – 11:00–11:50
Presentasjon av den digitale samlingen: kunst og ernæring
Micro-Folie-teamet inviterer deg til en visuelt banebrytende utforskning i skjæringsfeltet mellom kunst og gastronomi. Gjennom en samling immersive digitale verk får du se hvordan maten har inspirert kunstnere gjennom tidene, og gjort tallerkenen til et ekte tema for studier og skapelse. En kunst- og kulturperle som gir et nytt syn på våre spisevaner.
Deltakelsesvilkår:
• Målgrupper: 3–6 år, 6–11 år, 11–15 år, 15–18 år, 18–25 år, 25 år og eldre
• Vilkår: Fri entré
Tidspunkt: onsdag 7. oktober kl. 10:00–12:00
WORKSHOP: Å løse ernæringsutfordringer gjennom lek!
Kjenner du Mission Miam? Kosmopolit? To brettspill, og ett mål: å oppdage matens uendelige muligheter.
x000D
Deltakelsesvilkår:
• Berørte målgrupper: 6–11 år, 11–15 år, 15–18 år, 18–25 år, 25 år og eldre
• Vilkår: Påmelding er obligatorisk
Tidspunkt : onsdag 7. oktober – kl. 15:00–15:50
onsdag 7. oktober – kl. 16:00–16:50
VERKSTED: Mikroskopets rolle i maten
Hvordan påvirkes kostholdet vårt av den mikroskopiske verden? Kom og oppdag det gjennom en serie lekne og lærerike verksteder!
x000D
Deltakelsesvilkår:
• Berørte målgrupper: 6–11 år, 11–15 år, 15–18 år, 18–25 år, 25 år og eldre
• Vilkår: Påmelding er obligatorisk
Tider: lørdag 10. oktober – kl. 15:00–17:00
WORKSHOP: Kostholdet – mellom sanser, nytelse og fordøyelse
Hvordan omformer hjernen vår lukt og smak til opplevelser? Hva skjer egentlig med maten etter at den er svelget? Gjennom eksperimenter og vitenskapelige forsøk får deltakerne innsikt i fordøyelsens gang og knuser noen myter!
Deltakelsesvilkår :
• Berørte publikumsgrupper : 6–11 år, 11–15 år, 15–18 år, 18–25 år, 25 år og eldre
• Vilkår : Gratis inngang
Tider : Lørdag 10. oktober kl. 10:00–12:00
Denne siden kan inneholde elementer assistert av AI, mer informasjon her.
Datoer og timeplaner
Av 2. oktober 2026 På 12. oktober 2026
Plass
Saint-Germain-en-Laye
saint-germain
78100 Saint Germain en Laye
Ruteplanlegger
tilgjengelighet
Offisiell side
www.fetedelascience.fr
