Hvis du ønsker en landlig utflukt mindre enn en time fra Paris, kan du ta turen til Val-d'Oise , nærmere bestemt gården Chauvry, som ligger i den lille landsbyen med samme navn i hjertet av Montmorency-skogen. Her har familien Ribollet drevet oppdrett av alpine geiter siden 1975.
Året rundt kan du oppleve gården, geitene og det daglige livet som foregår der: melking av dyrene, produksjon av ost, salg i butikken... Alt du trenger å gjøre for å komme dit, er å bestille tid, og det tilbys til og med smaksprøver! Du kan også kjøpe produkter som er laget direkte på geitegården, med oster som har vunnet flere priser i den nasjonale landbrukskonkurransen (som arrangeres årlig på Salon de l'Agriculture).
Faisselles, crottins, tømmerstokker ... Alt er laget av geitemelk som produseres daglig på geitegården. Denne vakre gården i Val-d'Oise er åpen onsdager, torsdager og fredager fra kl. 15.00 til 19.00, lørdager (fra kl. 10.30 til 12.00 og fra 15.00 til 19.00) og søndager fra 16.00 til 19.00. Det er en fin måte å komme seg ut og handle lokale gårdsprodukter på!
Datoer og timeplaner
Av 27. desember 2023 På 31. desember 2027
Plass
Chauvry gård
2 Grande Rue
95560 Chauvry
Priser
Gratis
Offisiell side
www.fromagesfermiers-idf.fr
Reservasjoner
01 34 69 26 07