Lollapalooza Paris 2025: Lolla Chef-program og menyer

Er du fan av musikk og mat? Da må du ikke gå glipp av den nye utgaven av Lolla Chef på Lollapalooza Paris. Fredag 18., lørdag 19. og søndag 20. juli 2025 vil Hippodrome Paris-Longchamp glede både ører og smaksløker med en rekke svært talentfulle kokker. I år finner du menyer som er spesialkomponert av Stéphanie Le Quellec, Jade Genin, Cedric Grolet og Mory Sacko.

Denne sommeren er det mange som planlegger å ta turen tilHippodrome Paris-Longchamp for å overvære den siste utgaven av Lollapalooza Paris. Nok en gang setter festivalen alle kluter til for å blende deg med opptredener fra Justin Timberlake, IVE, Olivia Rodrigo, Benson Boone, David Guetta , Raye og Macklemore.

Men i tillegg til de mange konsertene som er planlagt fredag 18., lørdag 19. og søndag 20. juli 2025, byr den parisiske festivalen også på en rekke andre arrangementer, blant annet Lolla Wellness , et sted å slappe av, og Lolla Planète, et sted dedikert til bærekraftig utvikling og bevisstgjøring om miljøspørsmål og humanisme.

Festivalen er også hjemsted for Lolla Chef, et sted som er helt og holdent dedikert til kokkekunsten og tilgjengelig for alle festivalgjengere, og som drives av Jean Imbert og de kokkene han har valgt ut på mesterlig vis.

I år vil fire talentfulle kokker være til stede for å servere deilige søte og salte retter, deriblant Stéphanie Le Quellec, tostjerners kokk og stjerne i Top Chef, Jade Genin, en chocolatier som gjenoppfinner gourmetmat med poesi, Mory Sacko, sjef for Mosuke-restauranten og Mosugo-kjeden, og Cedric Grolet, konditoren som ikke trenger noen nærmere presentasjon.

I 2025-utgaven av Lolla Chef vil disse fire kokkene by på retter som er spesiallaget for anledningen, og som kan nytes i løpet av de tre dagene Lollapalooza Paris varer.

Lolla Chef 2025, her er menyen som venter på deg

Cedric Grolet, hans meny

Beignet Croissant
Vanilje eller vanilje/jordbærsmak
Cookies
Vanilje/sjokoladesmak (valgfritt: kule med vaniljeis)

Mory Sacko, menyen hans

Stektkylling
Stekt kylling / Bulldog-saus / Cajun-krydder
Veggie Fried Alocco
Plantain banan / Bulldog saus / Cajun krydder
Stektkyllingburger
Pretzelbrød / stekt kylling / sylteagurk / Emmenthal miso-majones / Bulldog-saus

Stéphanie Le Quellec, hennes meny

Kebab Galette
Saftig hjemmemarinert kjøtt, hvit saus med mynte, krydret majones, urter og garnityr
Pommes frites
Krydret majones, ketsjup
Vrai Bagna
Tomatvinaigrette, sesongens grønnsaker, bløtkokt egg

Jade Genin, menyen hennes

Vanilla Fudge Brownie Ice Cream
Tahiti-vaniljeis & sjokoladefondant
Comme une Pavlova Mango-Passion
Mango-passion-snø, tahitiansk vaniljeis og italiensk marengs
Granité-Neige Chocolat Liégois
Kakigori sjokolade & vaniljeis

Så du sikler allerede? Det gjør vi også!

I tillegg til Lolla Chef-opplevelsen vil Lollapalooza Paris gjennom hele helgen være vertskap for dusinvis av gourmetboder med ulike inspirasjoner og smaker, blant annet Peppe Pizza, Kynd Kitchen og Burger Theory.

Lollapalooza Paris 2025: hele programmet og konserttider
Lollapalooza Paris vender tilbake til Hippodrome de Paris-Longchamp fredag 18., lørdag 19. og søndag 20. juli 2025! På programmet for denne nye utgaven? David Guetta, Justin Timberlake, Olivia Rodrigo, Macklemore, The Last Dinner Party, den sørkoreanske gruppen Ive, Joé Dwèt Filé, samt Benson Boone for et eksklusivt sett, den franske DJ-en Trym og de britiske artistene Lola Young og Raye, samt Alex Warren og Franglish. Klikk her for fullstendig program og konserttider. [Les mer]