Det er ingen tvil om at Gallia-ølet er et populært valg til aperitiffen i Ile-de-France. Dette håndverksølet har alltid blitt produsert i Ile-de-France-regionen, og siden 2015 i Pantin, så du kan drikke med måte, og fremfor alt lokalt! Ølfabrikken Gallia ble etablert i det 14. arrondissementet i Paris i 1890, men flyttet nylig til et tidligere kjeleverk.
I 1896 var Gallia-bryggeriet det største i hovedstaden og vant gullmedalje på verdensutstillingen fire år senere. På begynnelsen av 1960-tallet ble konkurransen hard, og bryggeriet ble revet, men to ølelskere, Guillaume Roy og Jacques Ferté, tok over varemerket fordi det manglet et ekte parisiskøl i landskapet!
I løpet av nesten en time og et kvarter får du en omvisning i baren og bryggeriet, samt en prøvesmaking av fire forskjellige drinker i lokalene, og derfor er omvisningen kun åpen for myndige personer. På programmet står blant annet en forklaring av ingrediensene som trengs for å lage et godt øl, bryggeprosessen og de ulike oppskriftene som brukes av merket. Alt du trenger å vite om Gallia-øl!
Dessuten er Gallia-baren åpen hele uken, med et flott program med musikk, kabareter og en egen komedieklubb! Det er den perfekte anledningen til å smake på nybrygget øl ved kilden, rett fra produsent til forbruker!
Alkoholmisbruk er farlig for helsen, bør nytes med måte.
Plass
Brasserie og bar Gallia
35 Rue Méhul
93500 Pantin
Adgang
Metro 5 Église de Pantin
Priser
€15
Anbefalt alder
From 18 years old
Gjennomsnittlig varighet
1 h
15 min
Offisiell side
exploreparis.com