Nær Madeleine-kirken og Saint-Lazare-stasjonen dyrker Madie en tydelig holdning til det franske kjøkkenet: ferske råvarer, hjemmelaget, fine retter å dele og et enormt vinbibliotek. Terrasse, klimatisert spiseflate og setmenyer til 30 og 40 euro: en adresse du bør kjenne til i 14 rue de Castellane i Paris’ 8. arrondissement, perfekt for forretningslunsj, en middag før teateret eller en stor sammenkomst med venner.