De som liker impresjonistiske malerier, vil vite at mange av dem, særlig de av Pissarro, Corot, Daumier, Cézanne, Dupré, Daubigny, Piette, Gauguin og van Gogh, er inspirert av landskapene i og rundt Pontoise.
Et besøk i Pontoise, Auvers-sur-Oise og l'Isle-Adam vil garantert gi deg muligheten til å spasere gjennom hager og skoger som har tjent som modeller for de største malerne, og til å nyte den rike og varierte floraen. Men byen Pontoise er også kjent for sin fortid som gartneri og vindyrker, som en gang blomstret rundt Hastrel-vinpressen.
Slik ligger ikke langt fra de siste troglodittehusene i Hermitage det Hermitage-ovnen, et uvanlig sted som åpner dørene i anledning av Kulturarvdagene 2026, lørdag 19. og søndag 20. september neste.
En anledning for bakbegeistrede til å sette hendene i deigen og bake et gammeldags brød... før man smaker det, selvfølgelig! Utforsk det detaljerte programmet for Kulturminnedagene 2026 ved Hermitage-ovnen nedenfor!
Arvbrød
Som hvert år varmes Hermitage-ovnen opp til temperatur fra onsdag 16. september kl. 09.00 til fredag 18. kl. 18.30. Buen befinner seg da på rundt 300 °C. Den ferske deigen fra natten ankommer stedet rundt kl. 09.00 lørdag morgen for å steke de første batchene lørdag. Deigene som innbyggerne tar med seg, bakes også i lukket ovn. Samtidig krever Backeoffe en hel natt for å gjennomsteke den. Mot sluttet av arrangementet topper innbyggerne pizzaene med ingredienser som de tar med seg til festen.
Deltakelsesvilkår: Gratis | Ingen forhåndsreservasjon
Åpningstider: lørdag 19. september 2026 - kl. 10:00 ⤏ 18:00 | søndag 20. september 2026 - kl. 10:00 ⤏ 18:00
Oppdagelsen av den trogloditte ovnen ved L'Hermitage
I nabolaget som ble malt av Pissarro og vennene hans, ta en tur til brødunen som er hugget ut i fjellet for å se hvordan den fungerer… og få med deg smakene! Du kan bake deigen din og nyte den på stedet.
Ligger rett over 19, Rue Adrien Lemoine
Deltakelsesbetingelser: Gratis | Ingen forhåndsreservasjon
Åpningstider: lørdag 19. september 2026 – 14:00 ⤏ 18:00 | søndag 20. september 2026 – 10:00 ⤏ 18:00



Kulturminnedagene 2026: perlene i Île-de-France du kan besøke innen rekkevidde av Navigo-passet


Kulturminnedagene 2026 i Paris og Île-de-France: De gastronomiske stedene du bør oppdage
Datoer og timeplaner
Av 19. september 2026 På 20. september 2026
Plass
Hermitage-ovn
19 Rue Adrien Le Moine
95300 Livilliers
Ruteplanlegger
Priser
Gratis
Offisiell side
www.ville-pontoise.fr