For å feire Bastilledagen tilbyr Mavrommatis ' restaurant Laurier, som nylig åpnet i Galeries Lafayette Champs Elysées, en 14. juli-brunch med fantastisk utsikt over militærparaden på Champs-Elysées.
Her får du sjansen til å smake på deilig hellensk mat og middelhavsmat mens du ser troppene, som består av 6300 soldater til fots, 71 fly, 25 helikoptre, 221 kjøretøyer og 200 hester fra Den republikanske garde, paraderer nedover verdens vakreste aveny under temaet"Moral Forces".
14. juli Brunch
55 €
Et utvalg av varme og kalde mézédès til deling
*
Imathie gazpacho med fersken
Verbena, fetaost fra Epirus PDO
*
Strapatsada
Eggerøre, knuste tomater, fetaost fra Epirus PDO, graviera
ELLER
Dakos
Grillet kretisk brød, tomat, Xinomizithra-ost, kapers, oregano
*
Varmt pitabrød med stifado av storfekjøtt
Grillet halloumi PDO, syltet løk, safranmajones fra Kozani PDO
ELLER
Grillspyd av rødmerket gårdskylling på rotisserie
Sesongens grønnsaker med røkt paprika
ELLER
Vegetarisk moussaka
ELLER
Havabbor
Stekt med sitrontimian, fennikelconfit, grønn asparges, Volos-oliven, bouillabaissejuice
*
Fåreyoghurt
Granola med tørket frukt, økologisk kretisk honning, sesongens frukt
ELLER
Makroner med pistasj fra Ægina PDO
*******
Tilmenyen tilbyr restauranten et utvalg av gode greske viner som fremhever rettene og gjør smaksopplevelsen komplett.
*******
På grunn av trafikkrestriksjoner rundt Champs-Élysées vil inngangen til restauranten unntaksvis være via 109 rue de la Boétie 75008 Paris. Og for å hjelpe deg med å komme deg rundt, kan du ta en titt på listen over metrostasjoner som er stengt på grunn av Fête Nationale.
Vi ønsker dere alle en riktig god 14. juli.
Datoer og timeplaner
DE 14. juli 2023
Plass
Galerie des Champs Elysées
84 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Priser
€45
Offisiell side
www.mavrommatis.com
Reservasjoner
www.mavrommatis.com