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Julestokk 2017 av Nicolas Jaulmes for Buddha-Bar Hotel Paris

Noël 2017 by Buddha-Bar Hotel ParisNoël 2017 by Buddha-Bar Hotel ParisNoël 2017 by Buddha-Bar Hotel ParisNoël 2017 by Buddha-Bar Hotel Paris
Av Caroline de Sortiraparis · Publisert på 1. oktober 2017 kl. 16:12
Buddha-Bar Hotel Paris avduker sin vakre nye julekreasjon for 2017: "Boule de Noël".

For en gangs skyld har Nicolas Jaulmes, sjefskonditor på Buddha-Bar Hotel Paris, gjort sitt ytterste for å forundre oss i julen 2017.

Med sin nye kreasjon basert på mørk Kalapia-sjokolade, rett og slett kalt "ChristmasBall ", ønsket Nicolas Jaulmes å hylle barndommens smaker.

Under skallet av kakaomarengs og kakaobønnesplitter avslører "Boule de Noël " på Buddha Bar Hotel Paris et fint, gjennomsiktig sjokoladenett.

Hva er det inni? Flere lag, først en luftig chantilly-kremsom tilfører friskhet, deretter en kremet sjokolademousse laget av blancmange og pisket krem. Til slutt en rennende mandel-hasselnøttpraline. En klype lønnesukker forsterker pralinen med sine treaktige toner, mens ristede mandelsplitter gjør den sprø i munnen.

Pyntet med en liten sløyfe og en sjokoladeklokke vil denne "julekulen " garantert glede barn i alle aldre!

Praktisk info:
Bûchede Noël 2017 på Buddha-Bar Hotel Paris
Tilgjengelig fra 1. til 31. desember 2017
I restauranten Vraymonde og loungebaren Qu4tre på Buddha-Bar Hotel Paris
"Boule de Noël" + et glass champagne: 16 euro.

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Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
Av 1. desember 2017 På 31. desember 2017

×

    Plass

    4 Rue d'Anjou
    75008 Paris 8

    Nøkkelord : noël, fêtes de fin d année, paris 8, Le Vraymonde, Gâteau de Noël, Nicolas Jaulmes, Bar Le Qu4tre, Boule de Noël, quartier Madeleine, Bûche de Noël guide, paris
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