Hvert år gjentar den samme historien seg: Nårvinteren setter inn, tennes lysene i Paris. Gatelys, animerte utstillingsvinduer, julemarkeder... julens magi tar oss med inn i en eventyrverden der alle finner tilbake til sin barnlige ånd. Det er tid for å samles med familie og venner over et fantastisk julemåltid. Og for de som liker søtt, er det et høydepunkt som er etterlengtet: julekubben.
Ja, dette ikoniske bakverket har fått sin plass på julebordene våre. Det er den perfekte avslutningen på en deilig og hyggelig stund. Men hvert år dukker de samme spørsmålene opp: Hvilken smak? Fra hvem? Og så begynner jakten på de beste stedene å kjøpe julekubben (igjen).
Over hele Paris og Ile-de-France-regionen finnes det konditorier og bakerier som tilbyr deilige julekubber til høytiden. For de som tar oppgaven svært seriøst, benytter vi muligheten til å få en individuell smaksprøve før vi velger stjernen som skal tjene som dessert under julemiddagen. For andre er det en sjanse til å oppdage dyktige håndverkere og konditorer !
For å hjelpe deg i jakten finner du her et utvalg av julestjerner fra våre favorittkonditorier og bakerier i Paris og Ile-de-France-regionen.
De deilige julekubbene fra konditoriet Jardin Sucré 2023.
Konditoriet Jardin Sucré presenterer sin sublime og deilige julekolleksjon for 2023. I år kan gourmeter velge mellom sjokoladehasselnøtt, vaniljekaramell, kastanjeklementin eller regressiv pistasj og appelsinblomst. [Les mer]
Julekubben med pære, anis og vanilje fra Une Glace à Paris.
Lyst på en is til jul? Une Glace à Paris er en av de beste iskrembarene i Paris, så det er vanskelig å ta feil. La deg friste av den forbløffende isstokken med pære, karamell og anis i julen 2023. [Les mer]
L'Eclair de Génie avduker sine originale 2023-julestokker.
I år tar Christophe Adam oss med til Skandinavia med en kolleksjon av 2023 julekubber til ære for Sverige. Kolleksjonen inneholder tre lekre og søte julekubber samt flere eclairs i julens farger. [Les mer]
Julestokker og Angelina 2023 julekalender
Til julen 2023 presenterer Maison Angelina og kokken Christophe Appert sin utsøkte kolleksjon, inkludert den karakteristiske 3-sjokoladestokken. Tilgjengelig fra 1. desember hos Angelina Rivoli og Rue du Bac. [Les mer]
Gourmetjulekubber fra Maison Caffet 2023 og adventskalender
Når Pascal Caffet, kongen av praliner og verdensmester i dessertmakeri, slår seg sammen med Jean-Christophe Jeanson, Meilleur Ouvrier de France, blir resultatet en rekke deilige kreasjoner, blant annet en vaniljejulestokk som vi absolutt elsket. [Les mer]
Julestokk "Slalom" av Merouan Bounekraf by National Delivery
Bûche de Noël "Slalom", skapt av Merouan Bounekraf, vil være tilgjengelig fra 1. desember 2023 for forhåndsbestilling i hele Frankrike. Et gourmetalternativ som er problemfritt. [Les mer]
Julestokkene for 2023 fra Grande Epicerie de Paris
En signaturjulekake med butikkens logo og "blendende" mango-pasjons- eller sjokoladejulekaker... det er hva Grande Epicerie de Paris har i vente for gourmeter i julesesongen 2023! [Les mer]
Lav glykemisk indeks og glutenfrie julekuler fra Belles Envies 2023
Les Belles Envies lanserer 3 julekaker for 2023 som passer for diabetikere og glutenintolerante. Disse herlighetene med lav glykemisk indeks er tilgjengelige i tre smaker som aldri før har vært vist i Paris, og de lover å glede smaksløkene dine i julesesongen. [Les mer]
Julestokk i form av kuler fra Drugstore 2023
Bûche de Noël på Drugstore 2023, skapt av kokken Léna Thiam under veiledning av Eric Fréchon, er en moderne tolkning av julekulen. Smakfull og sitronaktig, med et hint av praliné, vil du garantert bli begeistret. [Les mer]
Julestokker og sjokolader 2023 fra Pierre Marcolini
Pierre Marcolini inviterer oss til julebord i julen 2023 med en fantastisk kolleksjon av julekubber, nisser og sjokolader som du kan dele med dem du er glad i! [Les mer]
Nina Métayers julestokker for 2023
Til julen 2023 lanserer Nina Métayer ikke mindre enn fem originale gourmetstokker. En saftig signaturkubbe som fremhever bordets estetikk, en glutenfri kubbe som avslører seg selv i en mild brumming, og tre klassiske kubber som også vil kile smaksløkene til de mest utsøkte ganer. [Les mer]
Bûches de Noël 2023 by Candy Paradis: Julefristelser til å smelte av lykke over.
Julekubbene 2023 fra Candy Paradis: "Paradis Gourmand", en unik kreasjon i fem gourmet-porsjoner, og ikke minst signaturkubben "L'orange de Noël". Bestill raskt, det vil ikke være nok til alle. [Les mer]
Juleloggen 2023: En ode til Paris hos Bo&Mie, inkludert en haussmannisk tømmerstokk
Til julen 2023 lanserer bakeriet Bo&Mie en kolleksjon av vedkubber som er en ode til Paris, inkludert en imponerende kreasjon som hyller Haussmanns arkitektur. Klar til å smake på lysets by? [Les mer]
Den deilige, sjenerøse og glutenfrie julekubben fra Chambelland 2023.
Oppdag Chambellands glutenfrie Yule Log, tilgjengelig fra 1. desember 2023 i Paris. En økologisk og inkluderende julegodbit som appellerer til både intolerante og ikke-intolerante. [Les mer]
Claire Heitzlers Avellana-julelogg for pralineelskere
Til jul og nyttår 2023 lanserer Claire Heitzler en gourmetjulestokk: Avellana-stokken i form av en krans og julekuler med hasselnøtt og pralin. [Les mer]
Aurélien Cohen 2023s Abellana Yule Log, en ekte favoritt.
Vi testet Aurélien Cohens signatur Abellana Yule Log i romjulen og på nyttårsaften, og en ting er sikkert, det er en av årets favoritter. Vi forteller deg alt om den. [Les mer]
Julestokker og sjokolader Sous la Neige 2023 av Nicolas Cloiseau for La Maison du Chocolat
La Maison du Chocolat presenterer sin "Under snøen"-kolleksjon for julen 2023. Fra sjokoladestjerner til galaktiske julekubber og magiske adventskalendere - vi tar en titt på de søte godbitene som kan nytes fra 7. november 2023. [Les mer]
David Wesmaëls frosne julekubber fra 2023 på La Glacerie Paris.
På La Glacerie Paris presenterer David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier, sine iskremstokker for høytiden, med smaker av gode franske bakverk. [Les mer]
Julecharlotte og julemakroner 2023 av Jeremy Del Val for Dalloyau
Til juletiden har Jeremy Del Val funnet opp den mest originale av tømmerstokker... en julecharlotte! Og selvfølgelig står også to nye festlige makroner på menyen! [Les mer]
Hugo & Victors sjokolade og julekubber til julen 2023
I julesesongen 2023 satser Hugo & Victor på originalitet med en serie vedkubber, den ene vakrere og deiligere enn den andre. [Les mer]
Teblokker og teer til jul 2023 fra Mariage Frères
Julen står i kjærlighetens tegn i år, med Christmas in Love-kolleksjonen fra Mariage Frères. Oppdag de te-smaksatte julekubbene og de nye teene som er designet for å fortrylle julen. [Les mer]
Juleloggene for 2023 fra MOF Arnaud Larher
MOF-konditor Arnaud Larher presenterer sine kreasjoner for julen 2023 med sjokolade-, hasselnøtt-, kastanje- og pistasjstokker. [Les mer]
Jean-Paul Hévins julestokker fra 2023
I julen 2023 tilbyr Jean-Paul Hévin gourmeter tre deilige vedkubber og en iskremkubbe! [Les mer]
Hvilken skal vi velge?