Alléno & Rivoire julekubbe og sjokolader for 2023

I julen 2023 viser Alléno & Rivoire frem sin gourmet-sjokoladekolleksjon og avduker sin aller første julekubbe med 6 berlingoter i fine sjokoladeskall.

Alléno & Rivoire er et av våre favorittsjokoladerier i Paris. Med konditor Aurélien Rivoire og Michelin-stjernekokken Yannick Alléno i spissen er det bare å glede seg. Deres credo er å tilby eksepsjonell sjokolade der smaken står i sentrum, og de bruker bjørkevann i stedet for sukker. God sjokolade og eksepsjonell kandisert frukt, og desto sunnere for oss, kan vi bare si oss enige i.

I julen 2023 innoverer, overrasker og forfører Alléno & Rivoire smaksløkene våre med sin aller første julekule. Den har fått navnet "Enchanted Forest of Berlingots" og inneholder 6 sjenerøse berlingots i tynne skall av mørk sjokolade. Hva er det inni? Et saftig hjerte av rå kakao og en deilig sjokolademousse. Det hele er delikat plassert på en kjeks med biter av kakao og bretonsk shortbread; en kjeks som vi nyter som en andre del!

Du må regne med å betale 90 euro for denne "Enchanted Forest of Berlingots "-stokken, som skal deles mellom 6 personer. Forhåndsbestillingene har vært åpne siden 1. november (henting i butikk fra 18. til 25. desember 2023).

Men det er ikke alt, for Alléno & Rivoire lanserer også en nydelig gourmet-sjokoladekolleksjon. Er du på utkikk etter sjokolader du kan gi bort i gave, gale sjokolader til høytiden eller en deilig adventskalender? Ta turen til en av de to Alléno & Rivoire-butikkene i 7. arrondissement, rue du Champ-de-Mars, eller i 6. arrondissement, rue du Vieux Colombier, for å gjøre gode funn. Alléno & Rivoire har også et hjørne på Galeries Lafayette Gourmet i 9. arrondissement.

For julen 2023, oppdag sjokoladekolleksjonen :

Adventskalenderen: Adventsbudbringeren
For å holde ut ventetiden frem til jul tilbyr Alléno & Rivoire sin "Adventsbudbringer " , en gourmetkalender bestående av 25 berlingoter som også kan kjøpes enkeltvis. Kalenderen inneholder nye og bestselgende kreasjoner fra selskapets kolleksjoner. I tillegg til sjokolader og søtsaker å oppdage og nyte, inneholder hver berlingot også et lekent budskap som får deg til å vente med et smil. En hengende adventskalender koster 75 euro (tilgjengelig fra 15. november 2023).

Berlingot Enchanté
Her er noe søtt å legge under juletreet i 2023. Under sjokoladeskallet inneholder denne berlingoten et herlig fyll: sjokoladehasselnøtter, sjokolademandler, pralinékløver osv. Regn med å betale 42 euro for denne fortryllende berlingoten (tilgjengelig fra 1. november).

Le Joyau Noir
Den sublime"Joyau Noir", som er eksklusivt tilgjengelig hos Galeries Lafayette Gourmet, er helt dekket av sjokolade og består av en melkesjokolademousse og en ganache med mørk trøffelchips. Denne originale og monokrome kreasjonen vil garantert pirre smaksløkene til gourmeter på jakt etter noe helt spesielt! Du må regne med å betale 20 euro for denne kreasjonen, som er eksklusivt tilgjengelig på Galeries Lafayette Gourmet (første etasje) fra 1. desember 2023 til 15. januar 2024.

Intense mørke sjokoladetrøfler
Alléno & Rivoires vanedannende mørke sjokoladetrøfler har en intens mørk sjokoladesmak i en smeltende ganache. En eske med 24 trøfler koster 21 euro (tilgjengelig fra 1. november).

Kandiserte kastanje- og konjakkpinner
The Houses uunnværlige pinner er nå tilgjengelige i kandiserte kastanje- (sukkerfri, med bjørkevann) og konjakkversjoner. Disse pinnene er knasende sprø og smelter i munnen! Du må ut med 13 euro for en eske med 6 pinner (tilgjengelig fra 1. november).

Clémentinessafranées chocolatées
Disse korsikanske klementinene kandiseres langsomt i bjørkevann, uten tilsatt sukker, og dekkes deretter med et tynt lag mørk sjokolade og drysses med noen pistiller av safran. Denne delikatessen vil garantert falle i smak!