De deilige julekubbene fra konditoriet Jardin Sucré 2023.

Hvert år på slutten av året står mange gourmeter overfor det samme spørsmålet: Hvilken tømmerstokk skal jeg velge til jul? Hvilken kreasjon vil passe for hele familien? Det er et vanskelig valg for mange mennesker. Det finnes selvsagt kakaoelskere, men det finnes også de som foretrekker mer eksotiske toner, og de som elsker kastanje eller vanilje.

I år, til julen 2023, mangedoblerJardin Sucrés konditorer Mélanie & Arnaud Mathez gleden og mulighetene ved å lage ikke mindre enn fire stokker, den ene like vakker og velsmakende som den andre. Stamkunder hos Jardin Suc ré kan glede seg over at konditoriet tar utgangspunkt i noen av sine karakteristiske smaker, som pistasj, for å skape noen svært smakfulle og vellykkede kreasjoner.

Jardin Sucrés julestokker 2023:

CHOCOLATE & NOISETTE: en perfekt balanse mellom den myke sjokoladekjeksen og den kremete moussen, forsterket av en knasende hasselnøttpralin og en kakaostreusel.

VANILJE, PÆR & KARAMELL: Den søtekaramellen med saltet smør kombineres med friskheten i pæren og lettheten i vaniljemoussen på en luftig vaniljekjekjeks og bretonsk shortbread.

MARRON & CLEMENTINE: Kombinasjonen av varme kastanjer og syrlige klementiner fra Korsika, dekket av en lett kastanjemousse, er en ode til vinterens smaker.

PISTACHIO & ORANGE BLOSSOM: en poetisk kreasjon der pistasj og appelsinblomst forenes i en delikat harmoni.

Disse herlighetene er tilgjengelige til rimelige priser, € 32 for fire personer og € 56 for en familie på 6-8 personer.

For de som liker søtsaker, utvider konditoriet høstkolleksjonen med nye makroner i fortryllende smaker som appelsin-kanel, sitron-timur, bringebær-mørk sjokolade og melkesjokolade-banan-peanøtt.

Og for de som liker adventskalenderen, kan du oppdage Jardin Sucrés adventsbarer i mørk sjokolade eller melkesjokolade. Dag etter dag kan du løsne og sluke disse sjokoladebladene som inneholder gourmethjerter med signaturpraliner: fransk hasselnøtt, appelsinblomstpistasj, pekannøtt og vaniljemandel!

Konditoriet Jardin Sucré, som er kjent for sitt engasjement for autentiske smaker og sin lidenskap for bakverk, venter på at gourmeter skal forhåndsbestille disse sesongbaserte herlighetene. Når du har lagt inn bestillingen, er det bare å kose seg til jul eller nyttår. Mélanie Lhéritier og Arnaud Mathez har åpnet to Jardin Sucré-konditorier i Paris-regionen. Det første ligger i Cernay-la-Ville i departementet Yvelines. Det andre ligger i 17. arrondissement i Paris. I nær fremtid har vi blitt fortalt at det planlegges en tesalong i Dampierre, overfor slottet, en gang i 2024...

• Les også
• Jean-Paul Hévins julestokker fra 2023
• Juleloggene for 2023 fra MOF Arnaud Larher
• La Halle aux Grains' 2023 bokhvete og hasselnøtt Yule log, en ekte favoritt.