La Pâtisserie des Rêves presenterer sine julekubber for 2018

Av Manon de Sortiraparis · Oppdatert 5. desember 2018 kl. 15:28
La Pâtisserie des Rêves avslører sine 4 julekaker for julen 2018. Er du mer til sjokolade, vanilje/pekannøtt, brun/vanilje/kirsebær? Eller kommer du til å falle for den vakre kreasjonsstokken på slutten av året?

Det er snart jul, og det er på tide å tenke på hva du skal sette på bordet foran gjestenes sultne øyne denne festkvelden. En tur til La Pâtisserie des Rêves kan være akkurat det du leter etter. Konditoriet har nemlig nettopp avduket sine kreasjoner for festsesongen 2018, og det hele er virkelig misunnelsesverdig.

Stokkolleksjonen er laget av Etienne Leroy, verdensmester i konditori 2017, og vil være tilgjengelig i butikken fra slutten av november 2018. I alt 4 appetittvekkende stokker tilbys:

  • La Buche Creation: det fortryllende grantreet. Etienne Leroy har skapt en tømmerstokk formet som et grantre, det ikoniske juletreet. Denne sjokoladekreasjonen kombinerer ulike teksturer: knasende, smeltende og skummende. Den består av en hasselnøttpralinknase, en smeltende ganache med et hjerte av guanaja, en myk sjokoladekjeks med mandelmassebunn, en eksotisk fruktconfit og en krem av mørk sjokolade, melkesjokolade, lime og vanilje. Det hele er omsluttet av en mørk sjokolademousse og en fin, skinnende mørk glasur. For 12 personer koster den 135 euro. Det vil bare bli laget 50 eksemplarer av Enchanted Fir, så ikke nøl med å reservere din raskt.

La Pâtisserie des Rêves dévoile ses bûches de Noël 2018

  • Den venezuelanske kakaostokken. En av Pâtisserie des Rêves' signaturdesserter. En dessert med 100 % kakao og sjokolade, men lett og søt.

La Pâtisserie des Rêves dévoile ses bûches de Noël 2018

  • Madagaskar Vanilla & Pecan Log. Her er den klassiske vaniljestokken kombinert med pekannøtter.

La Pâtisserie des Rêves dévoile ses bûches de Noël 2018

  • Vanilje Morello Kirsebær Kastanje Stokk. I denne kubben kombineres Ardèche-kastanjer med vanilje og moreller for å skape en nyfortolkning av kastanjekubben.

Vi får vann i munnen, ikke sant?

Og oppdag også våre andre tømmerguider for julen 2018 :

Hvis du vil ha flere ideer til hvordan du kan feire jul i Paris, kan du sjekke ut guidene våre :

Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
Av 30. november 2018 På 31. desember 2018

× Omtrentlige åpningstider: Ta kontakt med etablissementet for å få bekreftet åpningstidene.

    Plass

    93 Rue du Bac
    75007 Paris 7

    Ruteplanlegger

    Adgang
    Metro Rue du Bac

    Priser
    Bûches classiques : €62
    Sapin Enchanté : €135

    Offisiell side
    lapatisseriedesreves.com

    Kommentarer