La Pâtisserie des Rêves presenterer sine julekubber for 2018

Av Manon de Sortiraparis · Publisert på 5. desember 2018 kl. 15:28
La Pâtisserie des Rêves avslører sine 4 julekaker for julen 2018. Er du mer til sjokolade, vanilje/pekannøtt, brun/vanilje/kirsebær? Eller kommer du til å falle for den vakre kreasjonsstokken på slutten av året?

Det er snart jul, og det er på tide å tenke på hva du skal sette på bordet foran gjestenes sultne øyne denne festkvelden. En tur til La Pâtisserie des Rêves kan være akkurat det du leter etter. Konditoriet har nettopp avduket sine kreasjoner for julesesongen 2018, og de er virkelig noe for seg selv.

Kolleksjonen er laget av Etienne Leroy, verdensmester i konditori i 2017, og vil være tilgjengelig i butikk fra slutten av november 2018. I alt tilbys fire appetittvekkende stokker:

  • The Creation Log: den fortryllede granen. Etienne Leroy har skapt en stokk i form av et grantre, det ikoniske juletreet. Denne sjokoladekreasjonen kombinerer ulike teksturer: knasende, smeltende og skummende. Den består av en knasende hasselnøttpralin, en smeltende ganache med et hjerte av Guanaja, en myk sjokoladekjeks med mandelmassebunn, en eksotisk fruktconfit og en krem av mørk sjokolade og melkesjokolade, lime og vanilje. Det hele omsluttes av en mørk sjokolademousse og en fin, skinnende mørk glasur. For 12 personer koster den 135 euro. Det vil bare bli laget 50 eksemplarer av Sapin Enchanté, så ikke nøl med å reservere din raskt.

La Pâtisserie des Rêves dévoile ses bûches de Noël 2018

  • Den venezuelanske kakaostokken. En av Pâtisserie des Rêves' signaturdesserter. En dessert med 100 % kakao og sjokolade, men likevel lett og søt.

La Pâtisserie des Rêves dévoile ses bûches de Noël 2018

  • Vanilje- og pekannøttstokk fra Madagaskar. Den uunnværlige vaniljestokken er her kombinert med pekannøtter.

La Pâtisserie des Rêves dévoile ses bûches de Noël 2018

  • Vaniljekastanje- og morellkirsebærstokk. I denne stokken er Ardèche-kastanjer kombinert med vanilje og morellokirsebær i en nytolkning av kastanjebloggen.

Munnvann, ikke sant?

Se også våre andre vedguider for julen 2018 :

Hvis du vil ha flere ideer til hvordan du kan feire jul i Paris, kan du ta en titt på guidene våre:

Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
Av 30. november 2018 På 31. desember 2018

×

    Plass

    93 Rue du Bac
    75007 Paris 7

    Adgang
    Metro Rue du Bac

    Priser
    Bûches classiques : €62
    Sapin Enchanté : €135

    Offisiell side
    lapatisseriedesreves.com

    Kommentarer