Nyttårsaften 2025 på OFF Paris Seine, føttene i vannet

Er du ute etter en trendy kveld i hovedstaden på nyttårsaften 2025, 31. desember? Det flytende hotellet OFF Paris Seine inviterer deg om bord, med en festlig meny for gourmeter, etterfulgt av et DJ-sett.

Ta turen til Seinebredden, rett overfor Gare d'Austerlitz, for en kveld med føttene i vannet! OFF Paris Seine har satt alle kluter til for å innlede det nye året på en morsom og hyggelig måte, med en smaksprøve i syv deler.

• Les også
• Julen 2025 i Paris og Île-de-France: festprogrammet!
• De beste tilbudene denne uken i Paris og Île-de-France, fra 16. til 22. februar 2026

* * *

Nyttårsaften 2025 €140/person

Forretter

Hjemmebakt firekrydret brød, ballotine av foie gras og konfitert løk

*

Vekkende planter

Stekt gresskar, spon og trøffelkrem, hasselnøttpraliné

*

Fersk fra avgrunnen

Langoustinstuing, appelsinsuppe og bokhvetecrumble

*

Shell-festivaler

Gratinerte kamskjell med kaffesmør, pastinakkpuré med vanilje, glasert scorsonera og kandiserte stikkelsbær fra Kapp

*

Mesterverk

Filet av storfekjøtt, spagettisquash med salviesmør og timiansaus

*

Kreasjon av ost

Brillât savarin i trompe l'oeil, pære, tonka og hasselnøtt

*

Duo av dødballer

Chou praliné, Macaron champagne, Macaron café, Macaron caramel pain d'épice

* * *

Skal vi velge nyttårsaften på OFF Paris Seine?