Le Méridien Etoile inviterer deg til å starte det nye året med en brunchbuffé, toppet med en musikalsk trio!
New Year's Eve Brunch Buffet
Espace Latitude
Buffet + Davot Trio fra kl. 12.30
98€ per person (drikke ikke inkludert)
FORRETTER
Foie gras au naturel og ristet brioche
Røkt laks, blinis og sitron
OEuf cocotte à la Florentine
Kald laks med champagne
Salade niçoise à la Le Méridien Etoile
Hummer velouté Cleveland style
Fjærkre galantine med pistasj
Torsk tarama og kråkebollesmak
Skalldyrbenk med...
HOT MEALS
Oksefilet på Rossini-vis
Medaljong av breiflabb med Regence-saus
Hertil gratinert Dauphinoise-potet og hvitglaserte grønnsaker
CHEESE
Et utvalg av modne oster.
DESSERTER
Den klassiske Paris-Brest
Kremet sjokoladecharlotte
Bourdaloue pæretartelett
Petit baba au rhum martiniquais
Chestnut crème brûlée
Pomme Reine des Reinettes "Bonne Femme"
Grande île flottante au caramel
Bonbonnière de macaron Guanaja
Hvis du vil ha flere ideer til hvordan du kan feire jul i Paris, kan du sjekke ut guidene våre :
Datoer og timeplaner
Den 1. februar 2019
Plass
Hotel Méridien Étoile
81 boulevard Gouvion St Cyr
75017 Paris 17
Priser
€85
Offisiell side
www.jazzclub-paris.com















