Blant de beste sjokoladene og mest gourmetpregede påskekreasjonene i år 2025, skal vi på oppdagelsesferd hos François Perret på Ritz Paris le Comptoir. I Ritz' konditori er det ingen grenser for kokkens kreativitet, og han gleder seg over å kunne gi fantasien frie tøyler og tilby et stort utvalg av gourmetretter.
Ritz Paris feirer påsken 2025 i elegansens og raffinementets tegn med kreasjoner av François Perret. L'Œuf Toqué er en hyllest til Auguste Escoffier, og kjennetegnes av sin unike form: et egg laget av 70 % mørk venezuelansk sjokolade, kombinert med hvit sjokolade og fylt med vaniljemarshmallow og hasselnøttpraliné, krydret med knasende chips og et hint av fleur de sel. Egget står på en gyllen bunn og er toppet med en ulastelig toque laget av melis, et nikk til den første kjøkkensjefen på Ritz-kjøkkenet.
Sammen med dette majestetiske egget har François Perret skapt MAD'POULE, MAD'LAPIN og MAD'POISSON, delikatesser med lekne former og intense smaker. Disse delikat utformede sjokoladene avslører smeltende og knasende teksturer, og spiller på balansen mellom smaker for en uforglemmelig smaksopplevelse.
Disse kreasjonene i begrenset opplag vil være tilgjengelige fra 28. mars 2025 i butikkene og for forhåndsbestilling fra 21. mars 2025 på den offisielle nettsiden til Ritz Paris Le Comptoir. En unik mulighet til å feire påsken med eleganse og overbærenhet i hjertet av Paris. Som du kanskje har gjettet, vil madeleines og påskekaker også være en del av feiringen i år.
Som en ekstra bonus har vi også lagt til Madeleine-sjokoladeformene: madeleineformede skall i mørk sjokolade, fylt med en sjenerøs hasselnøttpralin, og skall i hvit sjokolade, fylt med en dekadent kokosnøttpralin.
Er du klar for å unne deg noe ekstra i påsken og til og med før?
Datoer og timeplaner
Fra 21. mars 2025
Plass
Ritz Paris
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Priser
Mad Poule, lapin, poisson : €55
Oeuf Toqué : €140
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
www.ritzparislecomptoir.com
Reservasjoner
www.ritzparislecomptoir.com
Mer informasjon
Butikken er åpen mandag til lørdag kl. 8-19.