Royal Monceau venter på deg på sin 1-stjerners restaurant Il Carpaccio 14. februar 2020 for en romantisk middag.
Når du ankommer, kan du nippe til et glass champagne før du setter deg til bords med en deilig valentinsdag 2020-meny.
Valentinsdag 2020
345 €med et glass Champagne
Deling av langoustine, servert på tre måter:
snacket med en quenelle av kaviar, rå som en mille-feuille, kongelig med ristede blodappelsiner fra Palagio
***
Taglioni med moreller tilberedt i et hjul av Parmigiano Reggiano
***
Tunge i ballotine med svart trøffelhud, ravioli med hasselnøtter fra Piemonte, hasselnøttmousseline, trøffelfylt fiskefond
***
Lammelår, grillet auberginekaviar med sultanas fra Piemonte og Parmigiano Reggiano, auberginechips, auberginechips, blodsyre og lammejus med 25 år gammel balsamicoeddik
***
Coeur Héléna
Pistasjbrød, ricottakrem, myk kandisert frukt, pistasjmascarponekrem
En ekte italiensk middag for den beste valentinsdagen noensinne!
For flere ideer til valentinsdagen 2020:
Datoer og timeplaner
DE 14. februar 2020
Plass
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Adgang
M°Charles de Gaulle - Étoile
Priser
Le menu avec une coupe de Champagne : €345
Offisiell side
www.leroyalmonceau.com
Reservasjoner
www.leroyalmonceau.com
