Hvis du ennå ikke har oppdaget 99 Haussmann, en restaurant ved foten av Hôtel Bowmann, i en vakker, historisk mursteinsbygning, er valentinsdagen det perfekte tidspunktet å gjøre det på.
Kjøkkensjef Grégory Cohen har laget en gourmetmeny som vil glede din kjære.
Valentinsdag-meny
€140/person
Cocktail "M"
Luftkaviar
***
Tunfisktartar, pasjonsfrukt
***
Kamskjell og trøfler, rødbetespuma
***
Black Angus-hjerte på makaronigratin og jus
***
Sukkerkjærlighet på is
***
Du og jeg i sjokolade
For flere ideer til valentinsdagen
Datoer og timeplaner
DE 14. februar 2019
Plass
99 Haussmann
99 Boulevard Haussmann
75008 Paris 8
Adgang
M° Saint Augustin
Priser
€140
