Valentinsdag 2019 på Royal Monceaus kortvarige Royal Arctic-terrasse

Av Manon de Sortiraparis · Publisert på 12. februar 2019 kl. 01:01
Vil du overraske din kjære på valentinsdagen? Da kan du ta turen til Royal Monceaus flyktige terrasse, der du får en enkeltbillett til Arktis. Slå deg ned i en boble og nyt en valgfri meny fra en av de to restaurantene, akkompagnert av champagne!

Hvis du vil gi henne en original og overraskende valentinsgave, bør du ta turen til Royal Monceau!

Dette overdådige hotellet har forvandlet uteplassen til en flyktig terrasse, Royal Arctic.
Det ser ut som et isflak, med igloer og isfjell.
Stig inn i en av boblene og velg fra menyene til hotellets to restauranter, Il carpaccio eller Matsuhisa. Sammen med disse får du en flaske MCIII Moët & Chandon-champagne.

Matsuhisa Valentinsmeny
Med en flaske MCIII Moët & Chandon Champagne
375€/person

Purple rain : Otsunami og Hokusetsu sak
*** ***
Langoustine og kråkebolle, kaviar
***
Sortiment av deluxe sushi og Chawanmushi med Nori
***
Kamskjell og Jalapeno, sprø miso og chilensk havabbor med Wasabi Dengaku-saus
***
Wagyu oksefilet med Goma-truffe-saus
***
Rin-Yuzu, Nashi, mandler og pæresorbet

Menu de Saint Valentin d'Il Carpaccio
Med en flaske Champagne MCIII Moët & Chandon
500€/person

Coquille Saint-Jacques, stekt vaktelegg, potetmousse og svart trøffel
***
Langoustine, foie gras, knollselleri og jomfruhummerbisque med stjerneanissmak
***
Cannelloni av Bufala ricotta, genoveseragout og Monaco provolone
***
Kalvefilet tilberedt i røkt smør med urter, portoreduksjon, artisjokksufflé og kaffesaus
Eller
Grillet filet av havabbor, squashpuré, jordskokkekrem, kålrotstopper og italiensk kaviar
***
VÉNUS
Bretonsk mørdeig, dampet eple og kvede med rose, rosenmascarponekrem, rosenbladis, rosa makronkjeks, rosa moussekjeks, mandelkrisp, eplegelé med rose, epler.

Advarsel! Alkoholmisbruk er farlig for helsen. Drikk med måte.

For flere ideer til valentinsdagen

Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
DE 14. februar 2019

×

    Plass

    37 Avenue Hoche
    75008 Paris 8

    Adgang
    M°Charles de Gaulle - Étoile

    Priser
    Le menu du restaurant Matsuhitsa avec bouteille de Champagne MCIII Moët & Chandon : €375
    Le menu du restaurant Il Carpaccio avec bouteille de Champagne MCIII Moët & Chandon : €500

    Offisiell side
    www.leroyalmonceau.com

    Reservasjoner
    www.leroyalmonceau.com

    Kommentarer