Dziennik świąteczny 2016: Orzech laskowy Cédrica Groleta dla Le Meurice

Przez · Opublikowane na 9 grudzień 2016 o 14:13
Na sezon świąteczny 2016, Cédric Grolet, szef cukierni w Le Meurice i najlepszy cukiernik Relais Dessert, wymyślił wspaniałą kłodę z orzechami laskowymi, którą można delektować się w Dali i zamówić, aby zachwycić gości w Sylwestra.

Bûche Noisette Cédrica Groleta to prawdziwa uczta dla oczu i podniebienia. W menu Dali, restauracji w Le Meurice, od 7 grudnia 2016 r. do 1 stycznia 2017 r., Bûche Noisette oferuje nam niezwykłe doświadczenie, jakim jest degustacja orzecha laskowego o zniszczonej strukturze!

Les Pâtisserie Automne/Hiver de Cédric Grolet au MeuriceLes Pâtisserie Automne/Hiver de Cédric Grolet au MeuriceLes Pâtisserie Automne/Hiver de Cédric Grolet au MeuriceLes Pâtisserie Automne/Hiver de Cédric Grolet au Meurice

Powszechnie wiadomo, że szef kuchni Cédric Grolet uwielbia sztukę i cukiernictwo, i podobnie jak artysta, lubi prezentować swoje wypieki jak owoce, wywyższając smaki pod warstwą złotej czekolady. Ciasto Noisette jest dobrze znane, ale na Boże Narodzenie 2016 jest ubrane w wykwintną czekoladową kokardę, przywołując emocje i radości minionych świąt Bożego Narodzenia, przynosząc słodycz zimie... czysty cud!

Bûche de Noël 2016 : la noisette de Cédric Grolet pour le MeuriceBûche de Noël 2016 : la noisette de Cédric Grolet pour le MeuriceBûche de Noël 2016 : la noisette de Cédric Grolet pour le MeuriceBûche de Noël 2016 : la noisette de Cédric Grolet pour le Meurice

Informacje praktyczne:
BûcheNoisette autorstwa Cédrica Groleta dla LeMeurice
Od 7 grudnia 2016 do 1 stycznia 2017
Miejsce: Le Meurice
Ceny: 20 € za kawałek - 130 € za kłodę 6-8 osób do zamówienia pod numerem 01.44.58.10.44

Przydatna informacja

Daty i harmonogramy
Z 7 grudzień 2016 Na  1 styczeń 2017

×

    Miejsce

    228 rue Rivoli
    75001 Paris 1

    Dostępność

    Ceny
    la part : €20
    la bûche, 6-8 pers. : €130

    Uwagi