Ponieważ wszystkie gusta są w naturze, nie zawsze łatwo jest zaspokoić kubki smakowe wszystkich... Ale w tym roku Laurent Duchêne postanowił postawić na prawie pewną rzecz: czekoladę.
W sezonie świątecznym 2014, szef cukierni zaprasza do podróży z jego " Tanzańską " kłodą Yule log.
Dzięki ganache, syropowi kakaowemu i ciemnej czekoladzie, jesteśmy pewni, że najbardziej łakomi z was i najbardziej uzależnieni od czekolady nie będą w stanie oprzeć się temu wyjątkowemu dziełu!
Skład:
Biszkopt z ganaszem, nasączony syropem kakaowym, kremowy biszkopt z pomadą z ciemnej czekolady.
Informacje praktyczne:
Bûchede Noël 2014 by LaurentDuchêne
Cena: 32 € dla 4 do 5 osób i 47 € dla 6 do 7 osób
Boutique Laurent Duchêne
Miejsce
Laurent Duchêne
2 Rue Wurtz
75013 Paris 13
Ceny
Bûche pour 4 à 5 personnes : €32
Bûche pour 6 à 7 personnes : €47
