Słynny Dzień Świętego Patryka powrócił - oczywiście jak co roku - i jest masowo obchodzony w Irlandii, ale we Francji wciąż ma się dobrze... Tak więc, przed imprezowaniem w jednym z dobrych pubów stolicy w sobotni wieczór, dlaczego nie wybrać się na wycieczkę do Désirée w 11. dzielnicy na oryginalny zielony i serowy brunch?
Désirée rozpieszcza z okazji Dnia Świętego Patryka menu pełnym typowych irlandzkich produktów... 6 irlandzkich producentów (pod przewodnictwem Bord Bia, agencji promującej irlandzkie produkty) zaprezentuje wybór organicznych irlandzkich serów (dla odmiany od naszych!): ultra-kremowe niebieskie, orgiastyczne cheddary z whisky lub sery wędzone... Mniam!
Menu brunchowe Świętego Patryka
22euro/osoba
Świeżo wyciskany sok pomarańczowy lub piwo PorterHouse Red
***
Gorący napój do wyboru (kawa filtrowana, irlandzkie herbaty (Bewley's i Barry's), gorąca czekolada)
Tosty, masło, irlandzkie dżemy (Follain, Mileeven)
***
Zupa dnia Durrus parmentier
LUB
Ekologiczne jajko na miękko z wędzoną solą i maślanymi babeczkami
***
Shortbread tartlet z serem Cahill's Cheddar Porter i kminkiem, sezonowe warzywa i Gort Na Mona z Cooleney Farm
***
Sałatka sezonowa z winegretem Cashel Blue z Cashel Farmhouse
***
Alzacki sernik z cheddarem od Little Milk Company
Informacje praktyczne:
Saint Patrick's Day Green & Cheese Brunch
Chez Désirée
Sobota 17 marca 2018
Cena: 22 euro za osobę
Zalecana rezerwacja pod numerem 09 81 02 52 13
Daty i harmonogramy
. 17 marzec 2018
Miejsce
Désirée
5 Rue de la Folie Méricourt
75011 Paris 11
Ceny
€22
Oficjalna strona
www.facebook.com
