Walentynki 2025, bistronomiczna kolacja w eleganckiej restauracji ONYX

Na niezapomniany romantyczny wieczór w Walentynki. Zanurz się w intymnej i wyrafinowanej atmosferze, sublimowanej przez majestatyczną, oświetloną ścianę z onyksu, podczas gdy wyśmienita i kreatywna kuchnia szefa kuchni i jego brygady rozbudzi Twoje zmysły. Idealne miejsce na świętowanie miłości w eleganckim, szykownym otoczeniu.

Menu walentynkowe190€ za osobę

Wieczór walentynkowy w piątek 14 lutego 2025 r.Pojedyncze menu (bez usługi à la carte)

1. przystawka

Przegrzebkigrillowane na ogniuKrem zkalafioraz chrzanemSomite z kalafiora z kawiorem cytrynowym, samphire i kawiorem

2. przystawka

Foie grasPrzyprawa z hibiskusa i pikle Płatkiróży Gruszkaw czerwonym winie

1. danie

ŻabnicaBurak wpikantnej przyprawieTrybula, białe masło z ikrą pstrąga

2. danie

Filet wołowy Purée z pasternakuMarchewki dlaniemowlątChipsy zjarmużuSokwołowy z truflami

Deser wstępny

DeserwstępnyMiękkie ciastko migdałoweKremowe parfait z prażonego ryżuEspuma z herbatą genmaichaRóżowy grejpfrut i kawior cytrynowy

Deser

DeserSłodkie kruche ciasteczka korzenne Muswaniliowo-imbirowyTarta żurawina i przyprawaLodywaniliowe

Zarezerwuj swój wieczór walentynkowy