1. Powitanie
  2. Kino
  3. ERH, elegancka i wyrafinowana japońska restauracja w La Maison du Saké

ERH, elegancka i wyrafinowana japońska restauracja w La Maison du Saké

ERH, japońska restauracja w Maison du Saké, prezentuje elegancką i wyrafinowaną kuchnię, autorstwa szefa kuchni Ryuichi Utsumi i jego zespołu.

ERH - Asperge verte et blanche, miso blancERH - Asperge verte et blanche, miso blancERH - Asperge verte et blanche, miso blancERH - Asperge verte et blanche, miso blanc
ERH - Lard de colonnata, tomate datterino, quinoaERH - Lard de colonnata, tomate datterino, quinoaERH - Lard de colonnata, tomate datterino, quinoaERH - Lard de colonnata, tomate datterino, quinoa
ERH - Oeuf de truite, poutargue, poireauxERH - Oeuf de truite, poutargue, poireauxERH - Oeuf de truite, poutargue, poireauxERH - Oeuf de truite, poutargue, poireaux
ERH - Burrata, cerise, moutarde torréfiéeERH - Burrata, cerise, moutarde torréfiéeERH - Burrata, cerise, moutarde torréfiéeERH - Burrata, cerise, moutarde torréfiée
ERH - Sushi de seiche, daïkonERH - Sushi de seiche, daïkonERH - Sushi de seiche, daïkonERH - Sushi de seiche, daïkon
ERH - Seiche à l'eucalyptus, épinard, sumisoERH - Seiche à l'eucalyptus, épinard, sumisoERH - Seiche à l'eucalyptus, épinard, sumisoERH - Seiche à l'eucalyptus, épinard, sumiso
ERH - Bœuf Angus, risotto de safranERH - Bœuf Angus, risotto de safranERH - Bœuf Angus, risotto de safranERH - Bœuf Angus, risotto de safran
ERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabu
ERH - Turbot, betterave, radis fuméERH - Turbot, betterave, radis fuméERH - Turbot, betterave, radis fuméERH - Turbot, betterave, radis fumé
ERH - Meringue, shiso vert, fraiseERH - Meringue, shiso vert, fraiseERH - Meringue, shiso vert, fraiseERH - Meringue, shiso vert, fraise
ERH - MignardisesERH - MignardisesERH - MignardisesERH - Mignardises
ERH - DécorationERH - DécorationERH - DécorationERH - Décoration
ERH - DécorationERH - DécorationERH - DécorationERH - Décoration
ERH - DécorationERH - DécorationERH - DécorationERH - Décoration
ERH - DécorationERH - DécorationERH - DécorationERH - Décoration

Wydarzenia

ERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabu

ERH, elegancka i wyrafinowana japońska restauracja szefa kuchni Ryuichi Utsumi w La Maison du Saké

Śmiałość, wrażliwość i piękno to hasła przewodnie ERH, japońskiej restauracji prowadzonej przez szefa kuchni Ryuichi Utsumi w La Maison du Saké. Mamy nadzieję, że w przyszłym roku zdobędzie gwiazdkę.