W La Réserve Paris, eleganckim i dyskretnym pałacu w pobliżu Pola Elizejskich, La Véranda zaprasza żeglarzy do swojego tymczasowego restauracji nad morzem, stworzonej przez trzech gwiazdkowego szefa kuchni Jérôme'a Banctela. Pod dużym, jasnym witrażem, naprzeciwko zadrzewionego patio, króluje morska atmosfera: od rybnych smaków, przez hojne menu kawiorowe, po lustro koktajli, które do kwietnia tego roku rywalizują o miano najlepszego. To prawdziwa morska odskocznia haute couture.
