Z Mantrą, francusko-malajską restauracją otwartą w 9. dzielnicy, szef kuchni Manogeran Shasitharan powraca do Paryża po dłuższej przerwie w wielkim stylu. W swoim nowym miejscu prezentuje fusionową kuchnię, łączącą wysoką gastronomię z wyraźnymi akcentami malajskimi. To miejsce, które wkrótce może zyskać na znaczeniu wśród najbardziej prestiżowych restauracji miasta.
