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Kawiarnia Café de l'Usine – ukryty zakątek Alice Arnoux w dawnym zakładzie obuwniczym w Belleville

Zlokalizowana w dawnym zakładzie produkcji butów marki Spring Court w dzielnicy Belleville, kawiarnia Café de l’Usine wyróżnia się prostą i autentyczną kuchnią. Chefka Alice Arnoux przygotowuje tam krótkie, sezonowe menu, w otoczeniu industrialnego wystroju, którego w Paryżu niewiele się spotyka.

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Wydarzenia

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Café de l'Usine, ukryty punkt gastronomiczny Alice Arnoux w dawnej fabryce obuwia w Belleville

Zlokalizowana w dawnej fabryce obuwniczej Spring Court w Belleville, Kawaleria Fabryczna serwuje proste i bezpretensjonalne dania. Szefowa kuchni Alice Arnoux przedstawia krótkie, zmieniające się menu, w industrialnym wnętrzu, które jest rzadkością w Paryżu.