


Restauracja za dnia, bar nocą, gdy kolacja dobiega końca: Doobie’s ponownie otwiera podwoje w paryskiej Złotej Trójkącie, w 8. dzielnicy, dwadzieścia lat po zamknięciu. Od września 2026 roku szef kuchni David Mantilla serwuje tu obfitą kartę dań, której wybraliśmy się spróbować. Pokazujemy zdjęcia.