Kiedy Paryż płonie, Le Meurice orzeźwia. Tego lata mroźna przekąska pałacu zamieszka pod złoceniami restauracji Le Dalí, zaaranżowanej przez Cédrica Groleta i François Deshayesa. Rzeźbione owoce, domowe lody i słodycze trompe-l'œil tworzą lodowe interludium, którym można się delektować z dala od fali upałów, od 1 lipca do 31 sierpnia 2025 roku.
