Galeries Lafayette Le Gourmet to idealne miejsce do odkrywania specjałów różnych stołecznych marek kulinarnych. Dobra wiadomość dla smakoszy, którzy mogą cieszyć się pysznymi ladami i półkami tej wersji delikatesów XXL.
W tym roku, na Walentynki 2024, Dalloyau wymyślił oryginalną kreację, ciasto o nazwie Dame de Coeur, hołd dla czarnego sezamu, do dzielenia się we dwoje.
Makaroniki to winna przyjemność wielu miłośników słodyczy. Ale czy naprawdę znasz jego historię? Opowiemy Ci więcej o początkach makaroników, aż do ich paryskiego wcielenia.
Choć wszyscy znamy markę Dalloyau, niewielu z nas wie, że od 1802 roku firma posiada herbaciarnię przy rue du Faubourg Saint-Honoré. Ten adres, położony w pobliżu Saint-Philippe du Roule, jest otwarty przez cały dzień na smaczną przerwę!
Dalloyau przejmuje wspaniałą kładkę Eugénie w Saint-Lazare i zakłada tam swoją nową restaurację i herbaciarnię. Aby łaskotać kubki smakowe, menu zostało zaprojektowane przez Justine Piluso, byłą kandydatkę do Top Chef 2020. Jej smaczne dania oparte są na sezonowych składnikach z regionu paryskiego. Nie można też zapomnieć o deserach przygotowanych przez Jérémy'ego Del Val.
Szef kuchni Sébastien Serveau właśnie otworzył w Wersalu własną cukiernię-czekoladziarnię o nazwie Pâtisserie Fine. Odkryj klasyczne i nowoczesne wypieki, ciasta podróżne, tabliczki czekolady, pasty do smarowania i tysiąc i jeden innych słodkich przysmaków.
