Le tremblay nad mauldre

Poznajemy Ferme d'Ithe i jej antyczne ślady podczas Dni Dziedzictwa 2026

Zanurz się w starożytności w sercu Yvelines podczas Dni Dziedzictwa 2026. Odwiedź teren archeologiczny Ferme d'Ithe w Jouars-Pontchartrain i wybierz się na historyczny spacer po Île-de-France.

L'Auberge Nouvelle, przyjazny bar z serami, zastępuje gwiazdkową restaurację w Yvelines

Na wycieczkę do Yvelines, do Tremblay-sur-Mauldre, by poznać nową odsłonę Auberge Nouvelle, która zastąpiła gwiazdkową restaurację Numer 3. Przytulny bistrot z ruchomym barem z serem, lokalnymi potrawami i muzycznymi wieczorami — wszystko, co musicie wiedzieć.

Numer 3: gwiazdkowa, lokalna i zrównoważona restauracja dla smakoszy w Yvelines

Numéro 3 to nazwa tej eleganckiej restauracji, położonej w Vallée de Chevreuse, która honoruje produkty z regionu Yvelines, regularnie wydobywane przez Laurenta Trochaina, szefa kuchni z pasją do lokalnych produktów. Minęło 20 lat, odkąd on i jego żona zdobyli swoją pierwszą gwiazdkę w dawnym zajeździe, gdzie teraz raczą nas swoją "vi-gétale" kuchnią...