Skromny geniusz branży restauracyjnej, Hakim Gaouaoui tworzy miejsca, które fotografuje się równie chętnie, jak do nich wraca: świetna kuchnia, prawdziwe jedzenie, uczciwe ceny i natychmiastowy efekt na atrakcyjność gmin, które go goszczą. Rozmowa z twórcą miejsc do życia.
