L'Essentiel posiada obecnie 5 piekarni i cukierni w Paryżu i regionie paryskim, które łączą w sobie tradycję i nowoczesność. Bez kompromisów w zakresie jakości i smaku oraz regularnie nagradzane za swoje pieczywo, te 4 adresy mają wszystko, aby uwieść najbardziej wymagających klientów w zakresie pieczywa na zakwasie, wiedeńskich wypieków i wypieków dla smakoszy.