L'Impérial Chocolat, targi poświęcone czekoladzie, powracają do Château de Fontainebleau na czwartą edycję od piątku 10 do niedzieli 23 listopada 2023 roku.
W majestatycznej Salle des Colonnes i Galerie des Cerfs, a także w Cour Ovale - otwartym specjalnie na to wydarzenie - odwiedzający będą mieli okazję zanurzyć się w świecie czekolady. Zapowiada się bogaty program pokazów produkcji czekolady, pozwalający odwiedzającym obserwować najlepszych czekoladników przy pracy i ujawniający sekrety tej wyrafinowanej sztuki kulinarnej.
Oprócz pokazów, uczestnicy będą mogli spróbować i kupić czekoladowe kreacje od najlepszych francuskich czekoladników. Doskonałość tych rzemieślników jest nie tylko smakowa, ale także wizualna, o czym świadczą wystawy czekoladowych rzeźb. Te efemeryczne dzieła sztuki podkreślają artystyczny charakter i finezję produkcji czekolady.
Salon Impérial Chocolat nie zapomina również o aspektach edukacyjnych i interaktywnych. Organizuje konkursy ciast, degustacje gastronomiczne, a nawet warsztaty sensoryczne, oferując wciągające doświadczenie. Uzupełnieniem tych działań są konferencje edukacyjne, które zapewniają głębsze zrozumienie czekolady, jej historii, produkcji i wpływu na kulturę i społeczeństwo.
Wystawę uświetni obecność około dwudziestu znakomitych rzemieślników z Francji i zagranicy. Zapewniają oni różnorodność, która zaspokoi każde podniebienie, od najbardziej klasycznych po najbardziej odważne.
Dla tych, którzy interesują się kulturowymi i historycznymi aspektami czekolady, obecność Frédérica Cassela, emblematycznej postaci w branży czekoladowej, dodaje wydarzeniu szczególnego charakteru. Jego wizja i doświadczenie gwarantują nienaganną opiekę i autentyczne wrażenia dla wszystkich uczestników.
Odwiedzający w każdym wieku znajdą zajęcia odpowiednie dla siebie, dzięki czemu Salon Impérial Chocolat jest rodzinną wycieczką par excellence. Weekend zapowiada się jako święto smakoszy i wiedzy o produkcji czekolady.
Château de Fontainebleau, ze swoją bogatą historią i imponującą architekturą, stanowi idealne tło dla tego wydarzenia celebrującego ponadczasowy przysmak: czekoladę. Dla smakoszy, ciekawskich i rodzin Salon Impérial Chocolat to wydarzenie, którego nie można przegapić, spotkanie dla zmysłów i umysłu, które zostanie zapamiętane jako niezwykłe czekoladowe doświadczenie.
Daty i harmonogramy
Z 10 listopad 2023 Na 12 listopad 2023
Miejsce
Château de Fontainebleau
77300 Fontainebleau
77300 Fontainebleau
Ceny
€9
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Oficjalna strona
imperialchocolat-fontainebleau.fr
Rezerwacje
imperialchocolat-fontainebleau.fr
