O restaurante efêmero Cramat instalou seus braseiros em Quai Ouest, em Saint-Cloud, onde Alexy Algar-Denos, finalista do Top Chef 2026, assina uma cozinha catalã à brasa. Provamos essa mesa flutuante sobre o rio Sena, que ficará aberta durante todo o verão de 2026, e trazemos tudo em detalhes.