Olivier Streiff, o chef roqueiro do Top Chef 2015, é o convidado do restaurante Le Bœuf sur le Toit, de 5 de fevereiro a 5 de maio de 2016. Este chef de 39 anos, que vai abrir um restaurante em Beaune, convida-nos a conhecer a sua cozinha com um menu Carte Blanche que promete ser muito saboroso.
