Se o Hôtel de la Marine é uma joia cultural de visita obrigatória em Paris, o Café Lapérouse que alberga é também uma paragem imperdível. Este restaurante possui um menu que orgulhosamente presta homenagem aos navegadores, incluindo, claro, o explorador Jean-François de La Pérouse. Na ementa: um cenário magnífico e uma cozinha gourmet fresca a condizer com o monumento!
