Este inverno (2021-2022), o Splash, Bistro pas Parisien em Asnières sur Seine, transforma-se em Chez Monix, uma acolhedora estância de inverno onde se pode saborear raclettes e fondues da Saboia nas gôndolas ou no chalé especialmente redecorado.
No Monix do Splash, Asnières-sur-Seine se transforma em um verdadeiro chalé de inverno, com teleféricos vintage, clima alpino e uma gastronomia de montanha assinada por Danny Khezzar — ex-chef de Top Chef — às margens do Sena.